2. Ayam Goreng Kremes. Alhamdulillah, selesai sudah cara membuat ayam goreng kremes ala rumah makan Ny Suharti nya. Cukup mudah dan tidak terlalu ribet bukan. Karena rasanya enak, gurih dan krispi sekali, resep ayam goreng kremes diatas pasti disukai oleh semua anggota keluarga di rumah.
Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. Bunda dapat memaasak 2. Ayam Goreng Kremes menggunakan 24 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan 2. Ayam Goreng Kremes
- Ini 1/2 Kg of Daging Ayam.
- Siapkan of Bumbu Ungkep:.
- Bunda dapat 5 siung of Bawang Putih.
- Bunda dapat 3 cm of Jahe.
- Ini 5 cm of Lengkuas.
- Siapkan 2 cm of Kunyit.
- Ini 1/2 sdm of Ketumbar.
- Bunda dapat 1 Bungkus of Kaldu ayam bubuk.
- Bunda dapat secukupnya of Garam.
- Bunda dapat of Bahan Kremes:.
- Bunda dapat 2 Sendok of tepung Beras.
- Siapkan 8 Sendok of tepuk maizena.
- Bunda dapat 1/2 sdm of Baking Powder.
- Siapkan 1 btr of Kuning Telur.
- Bunda dapat 1/2 Bungkus of kaldu ayam bubuk.
- Bunda dapat secukupnya of Garam dan lada.
- Ini of Sambal:.
- Ini 5 siung of Bawang Merah.
- Bunda dapat 2 siung of Bawang Putih.
- Bunda dapat 7 bh of Cabe rawit.
- Siapkan 3 bh of Cabe keriting.
- Bunda dapat sesuai selera of Gula, Garam, Kecap manis, dan penyedap.
- Siapkan of Lalapan:.
- Bunda dapat of Timun dan kemangi.
So what is Kremes? well it means something crunchy. Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food – so that people will remember it easily. Resep Ayam goreng kremes ala mbok Berek. Kali ini kita akan memberikan cara membuat ayam goreng kremes dan resep ayam kremes yang mudah di buat tetapi rasanya tetap enak dan crispy.
Langkah-langkah 2. Ayam Goreng Kremes
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong2, lumuri dengan bumbu ungkep yg telah dihaluskan. Biarkan 15 menit..
- Tambahkan air secukupnya hingga menutupi seluruh bagian ayam, tes rasa agar tidak terlalu asin, kemudian rebus dengan api sangat kecil selama 45-60 menit..
- Goreng ayam yg telah selesai diungkep hingga coklat keemasan. Kemudian sajikan..
- Untuk kremes, campur semua bahan dengan setengah gelas Air/secukupnya hingga cukup cair. Kemudian goreng menggunakan sendok sayur dalam api sedang yg sudah panas. Setelah berubah warna tiriskan dan sajikan diatas ayam goreng..
- Untuk sambal, haluskan semua bumbu, goreng hingga mengeluarkan minyak, tes rasa dan sajikan..
- Sajikan ayam goreng kremes dengan lalapan..
Sebenarnya sih cara membuatnya hampri sama dengan ayam goreng yang lain, cuma disini yang paling penting adalah bumbu kremes dan cara membuat kremes nya. Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek – Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya.
