DONAT OVEN (Adonan bisa digoreng atau dipanggang). Resep DONAT OVEN (Adonan bisa digoreng atau dipanggang). Sudah sediakan bahan malah gas habis, okelah kita panggang saja, jadinya ya Donat rasa roti. Hehe Pakai resep KSB (KILLER SOFT BREAD).
Sekarang ini, banyak sekali jenis roti yang bisa digoreng seperti roti isi dan donat. Teksturnya akhirnya memang tak jauh beda, tapi menurut saya, roti yang digoreng itu lebih punya tekstur renyah ketika disantap. Belum lagi soal kepraktisan alias tidak butuh mengeluarkan oven hanya untuk memanggang beberapa biji donat. You can cook DONAT OVEN (Adonan bisa digoreng atau dipanggang) using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of DONAT OVEN (Adonan bisa digoreng atau dipanggang)
- You need 245 gr of terigu segitiga : – 200 gr cakra +45 gr segitiga.
- You need of larutan biang susu (*resep ada di cara buat).
- You need 36 gr of gula pasir.
- Prepare 6 gr of ragi.
- It’s 30 gr of butter/margarine.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- It’s 1/2 sdt of pasta susu/vanilli.
Jika mendengar kata donat, pasti sudah terbayang roti bundar dengan bagian tengah yang berlubang, dihias dengan topping yang menarik dan lezat dinikmati oleh semua kalangan. Namun banyak pula donat yang lantas dibuat bundar saja, tanpa lubang di tengah. Bagian dalamnya bisa diisi dengan cokelat atau di"suntik" dengan selai. Banyak sebenarnya resep donat di internet jika kalian berselancar untuk mencarinya, contohnya saja resep donat panggang jco dan donat panggang farah quinn.
DONAT OVEN (Adonan bisa digoreng atau dipanggang) step by step
- Buat larutan biang susu : 180 ml (timbang atau ukur dengan gelas ukur) : 1 telur + 20 gr whiped cream (skip bila tak ada) + susu cair + ragi, sampai seberat dan sebatas 180 ml/gr Aduk, biarkan berbusa. Tanda ragi aktif siap dicampurkan ke terigu..
- Campur semua bahan, kecuali butter dan garam. Uleni sampai kalis, masukan garam dan butter. Sampai kalis elastis..
- Notes : Untuk adonan roti pizza ganti butter dengan minyak zaitun/minyak goreng. * whiped cream boleh di skip, tanpanya akan tetap enak.
- Tekstur kokoh dan lembut, karena ada campuran putih telur didalamnya..
- Selamat mencoba semoga berhasil.
Letakkan adonan yang telah terbentuk dengan diberi jarak pada wadah datar. Goreng adonan donat dalam minyak panas dan api kecil sampai kuning keemasan. Resep Membuat Donat Panggang Empuk dan Wangi – makanan dengan memiliki ciri khas bentuknya yang bulat dan biasanya memiliki lubang pada bagian tengah adalah donat. Donat yang biasa anda ketahui adalah jenis dona yang bisa dinbuat dengan cara digoreng dan pada bagian atasnya diberi topping yang canting. Selain itu cara membuat donat goreng bisa menghasilkan donat dengan tektur lebih lembut dan empuk.
