Resep: Donat Empuk Yang Lezat

Donat Empuk.

You can have Donat Empuk using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donat Empuk

1. It’s 250 gr of tepung cakra.
2. Prepare 2 of kuning telur.
3. It’s 30 gr of gula pasir.
4. You need 1 1/2 sdt of ragi(saf-instant).
5. It’s 130 ml of susu cair.
6. Prepare 40 gr of margarin.
7. It’s 1/4 sdt of garam.
8. It’s 1 sachet of susu bubuk dancow (tambahan dari saya).
9. Prepare of Minyak goreng.
10. It’s of Topping:.
11. Prepare of Glaze coklat,glaze matcha,dcc(di lelehkan),kacang cincang,almond.
12. Prepare of Keju parut,meises.

Donat Empuk instructions

1. Siapkan bahan2.campurkan terigu,ragi,gula pasir,garam,aduk2 rata kemudian masukkan telur & susu cair. Uleni..
2. Lalu masukkan mentega & susu bubuk(tambahan dr sy susu bubuknya klo tdk pakai jg sdh enak) uleni dng mixer spiral / tangan hingga kalis,lentur sampai adonan tdk bisa robek..
3. Kemudian bagi adonan menjadi 16 biji lalu bulat2 kan,tata di atas nampan/loyang yg di taburi tepung,istirahatkan 30 mnt tutup dng lap bersih.setelahnya 30 mnt tekan2 adonan,sesuai selera ketebalan..
4. Kemudian lubangi,bisa dng tutup botol, spuit atau lubangi dng tangan lalu istirahatkan 25 mnt lagi,kemudian siapkan minyak panas goreng donat sampai kuning kecoklatan angkat & tiriskan.
5. Jika sdh dingin,beri topping sesuai selera & sajikan..