Resep: Donat Empuk Yang Menggugah Selera

Donat Empuk.

You can have Donat Empuk using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat Empuk

1. You need 250 gram of tepung terigu (me: cakra).
2. It’s 1 gr of bread improver.
3. It’s 10 gr of susu bubuk.
4. Prepare 30 gr of gula halus.
5. It’s 30 gr of mentega (me : blue band).
6. You need 1 butir of telur.
7. You need 125 gr of air es.
8. Prepare 6 gr of ragi instant.
9. It’s 1 sachet of SKM.
10. It’s of gula halus/meses utk toping.

Donat Empuk instructions

1. Campur tepung terigu, bread improver, gula halus, susu bubuk, mentega dan telur dalam wadah.
2. Larutkan skm dlm air es, kemudian masukkan larutan ke dalam campuran tepung.
3. Kocok menggunakan mixer dg kecepatan tinggi sampai adonan melar dan tidak lengket…
4. Bentuk adonan (me: @40 gr) diamkan selama 45 menit – 1 jam lalu goreng sampai kuning kecoklatan..
5. Beri toping sesuai selera y bun…