Donat Bomboloni isi krim kopi. Hari ini mau share tutorial resep donat Bomboloni yaa. Bomboloni ini aslinya dari italia, ciri khasnya yaitu donat yang dilapisi gula, diisi pa. Untuk resep krim custardnya juga pakai resep custard kesayangan😁 jadi untuk rasanya ngga seotentik aslinya kalau beli donat di italia sana yaa😅.
Ia dimakan sebagai makanan ringan atau pencuci mulut. Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya. Biasanya kue ini diisi dengan krim atau selai, lalu ditaburi gula donat. You can cook Donat Bomboloni isi krim kopi using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat Bomboloni isi krim kopi
- It’s 200 gr of tepung pro tinggi (cakra kembar).
- You need 60 gr of tepung terigu pro sedang.
- It’s 1 sdt of ragi instan.
- It’s 30 gr of gula pasir.
- You need 2 sdm of susu bubuk.
- Prepare 30 gr of margarin.
- It’s 1 butir of telur.
- You need 130 ml of – 150ml susu cair full cream (tidak harus habis).
- It’s Secukupnya of gula halus untuk taburan.
- Prepare of Cream kopi (isian).
- You need 1 sdm of tepung custard (bisa diganti meizena).
- You need 1/2 sdt of tepung terigu pro sedang.
- Prepare 1 saset of kopi instan.
- You need 1 sdm of gula pasir.
- It’s 1 of kuning telur.
- Prepare 100 ml of air hangat.
Cara Membuat Bomboloni Isi Dalgona Coffee: Campur tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, gula halus, dan ragi instan. Bomboloni adalah donat Itali yang dipenuhi dengan inti yang pelbagai. Ia dimakan sebagai makanan ringan atau pencuci mulut. Resepi ni menjadi viral sejak kebelakangan ni.
Donat Bomboloni isi krim kopi step by step
- Siapkan bahan bahan, pastikan ragi aktif. Campur semua bahan terkecuali margarin, ulenin hingga tercampur rata, kemudian masukkan margarin, ulenin hingga kalis elastis..
- Istirahatkan adonan selama 1jam hingga mengembang 2x lipat (tergantung suhu masing masing) tutup dengan plastik wrap/ kain. jika sudah mengembang, kempiskan adonan..
- Ratakan adonan sekitar 1,5cm (ketebalan) cetak dengan lingkaran diameter 8cm (saya menggunakan gelas plastik). Simpan diaatas kertas bakig /loyang taburi terigu agar tidak lengket. Diamkan dan tutup kurang lebih 20 menit..
- Panaskan minyak dengan api kecil, setelah 20 menit mengembang, goreng donat diapi kecil 1x balik. Angkat donat. Selagi panas,taburi donat dengan gula halus..
- Siapkan bahan bahan,campur semua bahan bahan isian aduk rata..
- Lalu masak diapi kecil, aduk terus menggunakan wisk (jangan ditinggal) Aduk hingga mengental..
- Masukkan isian kedalam donat..
Dalam resepi ni saya membuat bomboloni bersama krim pastri sebagai intinya. Pelbagai Jenis barangan dapur dan perabot dengan harga berbaloi,belian adalah ETA dan terus pos ke Lihat testimoni student Kelas PJJ Donat & Bomboloni Cikgu Su. Resep Donat JCO Beserta Bahan Bahan dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Untuk itu, kalau kita bisa membuat sendiri Resep donat JCO di rumah tentu lebih menyenangkan dan ekonomis. Siapa tahu kita juga bisa memulai bisnis berjualan donat ini kalau memang banyak yang suka dengan kreasi kita.
