Donat madu. Kue donat ini sangat familiar di kalangan dengan bentuk bulat. Namun seiring dengan berkembangnya jaman kue donat sekarang tidak hanya berbentuk bulat saja lho. Salah satu donat yang sekarang ini sedang laris manis di pasaran adalah donat madu.
Untuk kita yang pemula boleh dicoba. The Blessing with Kari Jobe & Cody Carnes Unsubscribe from NAZYLA OFFICIAL MAULIDA CHALWA? You can have Donat madu using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat madu
- Prepare 400 gr of Tepung Protein Tinggi.
- You need 150 gr of Tepung Protein Rendah.
- It’s 70 gr of Margarine.
- It’s 100 gr of Madu.
- You need 30 gr of susu bubuk.
- You need 2 btr of kuning telur.
- You need 1 sdt of ragi instan.
- Prepare 1 sdt of baking powder.
- You need Sejumput of garam.
- It’s 280 ml of Air Es.
Donat madu yang terkenal enak ini berpusat di Cihanjuang kota Bandung dan sekarang telah membuka cabang di Jalan Ahmad Yani. Saat pertama kali menyantap donat madu ini kesan pertama pertama yang muncul adalah rasa lembut, empuk dan manis pas. Kalau boleh jujur rasa donat madu ini tak kalah dengan donat JCO dan Dunkin Donut yang terkenal enaknya. Cara membuat: – Campur telur dan susu kental manis, lalu tambahkan air, aduk rata.
Donat madu instructions
- Siapkan mixer atau ulen manual. Masukkan dalam wadah tepung, gula halus, susu bubuk, ragi instan, dan baking powder. Buat lubang ditengah masukkan telur dan madu..
- Tuang air sedikit demi sedikit, sambil dimixer hingga setengah kalis. Masukkan margarine dan garam. Uleni hingga kalis..
- Proofing/istirahatkan adonan tutup dengan platik wrap atau serbet -/+15 menit. (Untuk mendapatkan donat yg lembut bisa menggunakan test windowpane). Bagi adonan…. Kemudian bulatkan..
- Proofing kembali hingga adonan mengembang menjadi 2x lipat. Lubangi donat kemudian panaskan minyak.(sebagian donat saya lubangi sebagian tidak yah bunda).
- Goreng donat dengan api sedang. Cukup 1x balik agar terlihat white ring nya dan tidak banyak menyerap minyak. Goreng hingga kuning keemasan. Hasilnya sangat empuk..
- Angkat lalu tiriskan, beri topping sesuai selera. (Maaf gosong karena gorengnya sambil nemenin si kecil maen)Selamat mencoba bunds๐๐..
- .
Siapkan wadah lain, campur. "Donat madu sangat cocok bagi penderita gula yang ingin mencicipi donat tanpa harus khawatir gula darah bakal naik," ujarnya. Seperti yang kita ketahui, sedari dulu madu merupakan makanan yang sehat. Semua Mitra-mitra kami harus menjalankan usaha ini dengan amanah sesuai dengan SOP (Standard Operating Procedure ) Donat Madu Cihanjuang dan konsep open kitchen (dapur terbuka dengan produksi dan display di tempat). Rasa Donat Madu ini tak kalah lezat dari donat bermerek yang dijual di mal. Teksturnya lembut dan ringan, rasa manisnya pas berasal dari.