Nasi Goreng Jawa. Nasi goreng Jawa adalah nasi goreng khas Jawa yang berbeda dengan nasi goreng China. Perbedaannya adalah nasi goreng China biasanya berwarna agak kuning karena dicampur kari untuk versi Kanton Singapura serta nasi goreng China RRC berwarna merah muda dengan lauk sayuran. Untuk membuat nasi goreng yang enak buat semua anggota keluarga tidak perlu banyak waktu.
Resep Nasi Goreng Jawa – Nasi goreng tentunya sebelum digemari masyarakat luar, di Indonesia sendiri nasi goreng telah memiliki banyak penggemar. Nasi goreng dinilai memiliki rasa khas yang. Nasi goreng jawa dengan bumbu rempah dan tambahan lauk-pauk yang khas akan menambah cita rasa yang spesial untuk disajikan pada menu makan pagi, siang atau malam bersama dengan keluarga. Bunda dapat menyiapkan Nasi Goreng Jawa menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng Jawa
- Siapkan 2 centong nasi of putih (diamkan beberapa jam).
- Bunda dapat 2 buah of sosis / suwiran ayam.
- Ini 1 butir of telur.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Siapkan 2 sdm of Kecap Manis.
- Bunda dapat 1 sdm of kecap asin.
- Siapkan of Garam, gula, lada.
- Ini of Sayuran / daun bawang.
- Ini of Mentega.
- Bunda dapat of Bumbu halus :.
- Bunda dapat 3 siung of bawang merah.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 of bar terasi (bisa skip).
- Siapkan 4 buah of cabe rawit.
- Bunda dapat 1 butir of Kemiri (yang sudah di sangrai).
Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap. Sebab sajian ini menggunakan sambal ulek dan kecap, yang membuat rasanya. Nasi goreng Surabaya atau nasi goreng Jawa Timur (JATIM) yang warnanya merah kecokelatan, porsinya besar agak pedas dengan lauk irisan telur dadar dan ayam. Find nasi goreng jawa stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Langkah-langkah Nasi Goreng Jawa
- Siapkan bahan bahan yang sudah tertera diatas.
- Panaskan wajan yang telah di beri mentega, tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan nasi putih, garam gula lada, sosis/ suwiran ayam, sayuran dan aduk hingga rata.
- Tambahkan kecap asin, dan kecap manis, aduk hingga rata warna dan rasa. Bila ada yang perlu di tambahkan koreksi rasa..
- Setelah nasi goreng matang, panaskan pan dan buat telor mata sapi..
- Sajikan dipiring, dengan irisan tomat / acar timun. Dan siap di nikmati.
Menu nasi goreng jawa tak pernah bikin bosan. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Resep Nasi Goreng Jawa – Dimusim hujan begini, malam-malam enaknya makan nasi goreng, saat cuaca di luar hujan yang tak kunjung reda akan membuatmu binggung sebingung-binggungnya.
