Ayam goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger.
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Bunda dapat memaasak Ayam goreng lengkuas menggunakan 19 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng lengkuas
- Ini of bahan utama.
- Bunda dapat 1/2 kg of ayam.
- Siapkan 8 ruas of lengkuas.
- Ini 800 ml of air.
- Siapkan of minnyak untuk menggoreng.
- Bunda dapat of bumbu halus.
- Ini 5 of bawang putih.
- Bunda dapat 8 of bawang merah.
- Siapkan 4 of kemiri.
- Bunda dapat 1 1/2 sdm of ketumbar.
- Ini 1 ruas of jahe.
- Bunda dapat 3 cm of kunyit.
- Bunda dapat of bumbu utuh.
- Siapkan 3 of serai.
- Ini 4 of daun salam.
- Siapkan 4 of daun jeruk.
- Ini of bumbu pelengkap.
- Bunda dapat secukupnya of garam.
- Ini secukupnya of kaldu ayam.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak.
Instruksi Ayam goreng lengkuas
- Cuci bersih ayam dan semua bumbu.
- Potong potong lengkuas ukuran ½ cm dan blender.
- Goreng semua bumbu halus sampai setengah layu dan di haluskan.
- Lumuri ayam dengan bumbu halus sampai rata, tambahkan garam dan kaldu bubuk kemudian masukan lengkuas yang sudah di blender dan tambahkan air sampai ayam terendam.
- Siapkan wadah buat ungkep ayam dan tata bumbu utuhnya.
- Masak dengan api sedang dan tutup rapat kurang lebih 45 menit sampai air sudah menyusut kemudian di balik dan tes rasanya. jika sudah matang saring ayam biar airnya terpisah (air ungkepan jangan di buang bisa buat campuran kremes).
- Goreng ayam sampai kecoklatam dengan minyak yang banyak sampai ayam terendam.
- Ayam siap di sajikan.
Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang.
