Resep: Pon De Ring (Donat Mochi) Yang Enak

Pon De Ring (Donat Mochi).

You can have Pon De Ring (Donat Mochi) using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pon De Ring (Donat Mochi)

1. It’s of Bahan Starter :.
2. It’s 30 gram of tepung ketan.
3. You need 2 sdm of susu cair.
4. You need of Bahan Lainnya :.
5. Prepare 225 gram of tepung ketan.
6. It’s 50 gram of gula pasir (saya 35gram).
7. It’s 1 butir of telur.
8. It’s 35 gram of margarin cair.
9. It’s 120 gram of susu cair.
10. It’s 1 sdt of baking powder.
11. Prepare sejumput of garam.
12. You need of Toping :.
13. It’s of Gula halus.
14. It’s of Coklat leleh.

Pon De Ring (Donat Mochi) step by step

1. Campur bahan starter aduk rata lalu kukus selama 5 menit angkat sisihkan.
2. Dalam wadah campur tepung ketan garam gula pasir baking powder, kemudian campur telur susu dan juga margarin cair aduk rata tuang kedalam adonan kering sambil diaduk rata.
3. Setelah itu masukkan adonan starter kemudian uleni hingga kalis tutup dengan serbet atau plastik wrap supaya adonan'a tidak kering, ambil secukupnya adonan bulatkan lalu bentuk menyerupai ring tata diatas kertas roti lakukan sampe adonan habis.
4. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng donat beserta kertas roti selang beberapa detik ambil/angkat kertas roti'a goreng donat hingga kecoklatan angkat tiriskan biarkan suhu ruang.
5. Lelehkan dcc secukupnya lalu celup donat mochi setengah bagian saja biarkan coklat set lalu beri taburan gula halus dan siap dinikmati~.