Donat madu sekali profing. Donat lembut sekali profing ini pasti kalau kalian mencoba membuatnya pasti anti gagal ya. Harus sama takaran adonan yang saya buat ini aduknya harus sampai kalis ya agar donat yang di hasilkan. Resep Donat madu sekali profing favorit.
Daripada itu piring pulang dengan kosong. Di isi donat aja.😁😁 Kali ini saya nyoba donat Madu. Mohon di like, comment dan subscribe channel ini ya. You can cook Donat madu sekali profing using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat madu sekali profing
- It’s 230 gram of terigu protein sedang.
- Prepare 20 gram of susu bubuk,sy 2 sdm.
- You need 1 1/4 sdt of ragi instant, sy 1/2 sdm.
- You need 2 sdm of madu asli.
- It’s 1 butir of telur.
- You need 1 of sct susu kental manis putih, sy 2 sdm.
- You need 1/4 sdt of SP tambahan dr sy, boleh skip.
- You need 30 gram of margarin.
- It’s Sejumput of garam.
- You need Secukupnya of air.
Campur telur dan susu kental manis, lalu tambahkan air, aduk rata. Kemudian masukkan campuran susu sedikit demi sedikit sambil diuleni, jika sudah pas adonan, maka hentikan pemberian campuran susu. Lihat juga resep Donat Madu (sekali proofing) enak lainnya! Cara Buat Donat Profing ©Cookpad/Nadiya Zulfana.
Donat madu sekali profing step by step
- Campur telur dan susu kental manis, lalu tambahkan air, dan ukur sebanyak 170 ml, aduk rata.diwadah lain, campur terigu, sp, madu dan susu bubuk, aduk rata, masukkan campuran susu sedikit demi sedikit sambil diuleni, jika sdh pas adonan, maka hentikan pemberian campuran susu tadi, karena kelembaban tepung beda beda, punya sy dipakai semua,uleni hingga tidak lengket ditangan, masukkan garam dan margarin, uleni kalis elastis..
- Timbang lalu bulatkan, bentuk sesuai selera. Sebagian sy bikin roti manis. Dan sy isi selai cokelat. Diamkan hingga mengembang dua kali lipat, kurang lebih 45 menit, tp kalau suhu udara panas tidak sampai 45 menit. Goreng donat dgn sekali balik..
- Sebagian sy bikin roti manis, empuk banget.sy isi selai cokelat. Oven dirak bawah hingga adonan naik, kira kira 10 hingga 20 menit, tergantung oven ya, sy pakai oven tangkring.lalu keluarkan, oles dgn kuning telur yg dicampur skm dan pewarna kuning tua sedikit.oven lagi di rak atas hingga matang atau berwarna kuning kecokelatan bagian atasnya..
- Sy beri isian selai melon. Jadi bomboloni namanya hehe….
Campur telur dan susu kental manis, lalu tambahkan air, aduk rata. Silakan berlatih mencuci tangan dan menjaga jarak sosial, dan periksa sumber daya kami untuk beradaptasi dengan masa-masa ini. Pastinya dengan tambahan bahan madu membuat cita rasa donat madu menjadi semakin lezat dan juga bernilai gizi yang lebih. Kamu nggak harus membeli donat madu di toko untuk menikmatinya. Karena pembuatan donat madu ini mudah, serta bahan-bahannya pun sama seperti donat original, yakni tepung terigu, telur margarin dan ragi.
