Ayam goreng tumis cabe merah. Lihat juga resep Ayam goreng cabe merah enak lainnya! Goreng ayam setengah matang; Tumis bawang putih, bawang Bombay, dan jahe hingga layu. Masukkan ayam goreng, cabai rawit halus, air, merica, garam dan kecap manis.
Lihat juga resep Ayam Tumis Cabe Merah enak lainnya! Lihat juga resep Ayam buncis bejo (cabe ijo) enak lainnya! Lihat juga resep Tumis Kulit Ayam Cabe Ijo DEBM enak lainnya! Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng tumis cabe merah menggunakan 13 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng tumis cabe merah
- Bunda dapat of Ambil Dada ayam nya saja dari 1 ekor ayam.
- Ini of Untuk rendaman dada ayam.2 Bawang putih cincang.
- Ini of Lada bubuk secukup nya.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Bunda dapat of Bahan untuk menumis.
- Bunda dapat 4 of Cabe merah iris.
- Bunda dapat 3 of bawang merah iris.
- Bunda dapat 2 of bawang putih iris.
- Ini 50 grm of Santan kara.
- Ini of Lada secukup ya.
- Siapkan of Penyedap rasa secukup ya.
- Siapkan of Keprek 1 tngkai sere.
- Siapkan of Minyak untuk mengoreng ayam.
Buat variasi yang berbeda untuk sajian ayam goreng Anda. Ayam goreng cabe ini sangat cocok untuk pecinta pedas. Berbeda dengan ayam balado yang meski merah namun rasanya tidak terlalu pedas, ayam goreng cabe ini pedasnya bikin nagih. Rebus bawang merah, bawang putih, lombok ijo besar, lombok ijo kecil, dan tomat hijau.
Langkah-langkah Ayam goreng tumis cabe merah
- Ayam yg sudah di rendam bawang putih.lada. dan garam.
- Goreng, ayam sampai mateng dan kecoklatan..
- Lalau angkat dan tiriskan.
- Tumis semua bumbu yg sudah di iris setelah bumbu layu masuk kan sedikit sedikit.
- Lalu masukan santan kara dan di aduk2. Jika madih kental bs tambah kan air sedikit hehehe…
- Trs masuk kan ayam yg sdh di goreng tadi. Tumis ayam selama 3 menit. Jgn lupa cek rasa..
- Jika semua y sudah pas..
- Angkt dan sajikan😊.
Goreng ayam dalam minyak banyak hingga kuning kecokelatan. Ulek bumbu sambel ijo yang sudah direbus tadi, tambahkan kemiri, garam, dan jahe; Tumis seluruh bumbu sambel ijo hingga harum dan matang, masukkan daun jeruk dan serai. Resep sambal tomat goreng dengan sedikit tambahan terasi pasti akan lebih sempurna belum lagi kalau sambalnya pedas, pasti bakalan mampu mendongkrak selera makan walaupun hanya dengan ikan asin. Tapi jika tidak menyukai terasi, lebih baik jangan dech. Itulah kuliner Indonesia yang sangat kaya akan aneka jenis resep masakan serta banyak pilihan sambal yang dapat dijadikan teman nasi sehingga.
