Ayam crispy saus madu lemon. Resep Ayam Tepung Saus madu lemon. Kesukaan anakku. rasanya seperti ayam saus pedas manis tp ini lbh kaya rasa karena ada madu dan lemonnya, dan rasa akan berbeda jika lemon diganti dg jeruk nipis yaa. Jk kurang sk pedas, cabe rawit bs diskip.
Salad Sayur with Olive Oil and honey sauce. suka banget sm yg namanya salad, sampai akhirnya jd hobby bikin sendiri dirumah Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Lihat juga resep Ayam Crispy saus Lemon enak lainnya! Bunda dapat memaasak Ayam crispy saus madu lemon menggunakan 24 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam crispy saus madu lemon
- Siapkan 250 gr of fillet dada ayam.
- Bunda dapat 1/4 buah of jeruk lemon.
- Bunda dapat secukupnya of Garam.
- Ini secukupnya of Minyak goreng.
- Ini Secukupnya of margarin.
- Siapkan 1/2 batang of daun bawang.
- Siapkan of Bahan tepung pelapis.
- Siapkan 12 sdm of tepung terigu serba guna.
- Bunda dapat 3 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Ini 1/2 sdt of lada hitam bubuk.
- Siapkan 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Siapkan of Bahan cairan tepung.
- Bunda dapat 1 butir of telur ayam.
- Bunda dapat 2 sdm of air.
- Ini 1 sdm of tepung pelapis (ambil dari bahan tepung pelapis).
- Ini of Bahan saus madu lemon.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 4 sdm of madu.
- Siapkan 1 sdm of kecap manis.
- Bunda dapat 2 sdt of gula putih.
- Bunda dapat secukupnya of Garam.
- Bunda dapat 2 sdm of tepung maizena dilarutkan dengan 2 sdm air.
- Bunda dapat 2 sdm of perasan jeruk lemon.
Lihat juga resep Crispy Honey Lemon Chicken / Ayam krispi Saus Lemon Madu enak lainnya! Ayam saus lemon (Foto : Instagram @banususanto) JAKARTA, iNews.id – Bahan utama daging ayam menjadi salah satu menu paling mudah dimasak di rumah. Selain rasanya yang lezat, daging ayam bisa diolah menjadi menu apa pun. Anda bisa membuat ayam goreng, bakar, gulai, panggang, dan lainnya.
Instruksi Ayam crispy saus madu lemon
- Cuci ayam fillet dengan air mengalir, lalu beri perasan jeruk lemon, balurkan dengan sedikit garam, diamkan sambil menyiapkan bahan lain.
- Siapkan 2 wadah. Wadah 1 untuk bahan tepung pelapis, wadah 2 untuk cairan tepung.
- Wadah 1 : campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, bawang putih bubuk dan lada hitam bubuk lalu aduk hingga merata.
- Wadah 2 : kocok lepas telur, lalu tambahkan 1 sdm tepung dari wadah 1 dan 2 sdm air, aduk merata.
- Potong daging fillet memanjang/ sesuai selera.
- Setelah semua ayam dipotong, gulingkan ayam dalam wadah 1, tepok2 agar tepung tidak terlalu tebal, lalu celup di wadah 2, lalu gulingkan lagi di wadah 1 dan cubit2 agar hasil tepung nya keriting2 dan cantik. Lakukan sampai ayam habis.
- Panaskan minyak goreng agak banyak, api sedang.
- Goreng ayam yg sudah dibalut tepung tadi sampai kekuningan, jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- Saus madu lemon : cincang bawang putih, lalu panaskan margarin di wajan, tumis bawang putih sampai harum.
- Tambahkan 250 ml air, lalu campurkan semua bahan saus (garam, gula, madu, kecap, larutan tepung maizena dan perasan jeruk lemon) aduk merata, jika masih agak encer bisa ditambahkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit agar cairan mengental.
- Koreksi rasa, sajikan dengan irisan daun bawang! Yummy.
Cocok untuk makan siang atau makan malam, membuatnya juga mudah. Anda bisa mencoba resep ayam saus lemon ini di rumah karena cara memasaknya yang cukup mudah. Untuk takaran dari air jeruk lemon bisa anda tambahkan atau kurangi sesuai dengan selara anda. Selain itu jangan lupa menyesuaikan juga takaran gula apabila anda menambahkan atau mengurangi takaran air jeruk lemon yang dipakai. Masukkan daging ayam yang sebelumnya sudah digoreng, aduk rata sampai sausnya tercampur dengan sempurna.
