Resep: Donat Kilat (Empuk – gampang dibentuk – ga pake lama) Yang Enak

Donat Kilat (Empuk – gampang dibentuk – ga pake lama).

You can have Donat Kilat (Empuk – gampang dibentuk – ga pake lama) using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat Kilat (Empuk – gampang dibentuk – ga pake lama)

1. You need 200 gr of tepung protein tinggi.
2. Prepare 50 gr of tepung serbaguna.
3. You need 1 of kuning telur.
4. You need 60 gr of gula pasir.
5. Prepare 110 ml of air.
6. It’s 1 sdt of ragi instan.
7. Prepare 50 gr of margarin/mentega.
8. Prepare 1/4 sdt of garam.

Donat Kilat (Empuk – gampang dibentuk – ga pake lama) step by step

1. Dalam wadah masukkan semua tepung terigu, gula pasir, ragi instan. aduk rata..
2. Tambahkan kuning telor dan air, aduk rata. lalu uleni dengan tangan hingga bahan rata. setelah itu tambahkan margarin & garam, uleni hingga kalia elastis agar donat tahan lama lembutnya dan hasil lebih Maksimal. Tapi sampai adonan tidak lengket ditangan atau sampe kalis saja juga sudah Ok 😉.
3. Setelah cek elastisitas adonan, bulatkan adonan dan bagi sesuai selera. ambil adonan (besarnya terserah ya) kemudian bulatkan & pipihkan dengan tangan..
4. Bulat lubang tengahnya dengan bantuan spluit. Lalu goreng dech…
5. Setelah dingin hias sesuai selera 🍩🍩🍩.