Donat Empuk & Lembut. Cara Membuat Donat Empuk dan Lembut Seperti JCO. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Pasalnya, cara membuat donat yang empuk dan enak itu tidak terlalu sulit, kok!
Resep donat empuk sebenarnya gampang-gampang susah dibuat dan bahannya tak sulit didapat, itu sebabnya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri. Selain itu, agar rasanya empuk dibutuhkan. Bagaimana resep untuk membuat donat empuk dan enak? You can have Donat Empuk & Lembut using 10 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat Empuk & Lembut
- It’s 350 gr of tepung cakra kembar (protein tinggi).
- You need 150 ml of susu cair (hangat kuku).
- Prepare 4 sdm of gula pasir.
- It’s 1/4 sdt of garam.
- It’s 1,5 sdt of ragi/fermipan.
- It’s 3 sdm of margarine.
- It’s 1 butir of kuning telur.
- It’s 1/2 sdt of vanilla bubuk.
- You need 1/2 sdt of soda kue (jangan di skip krn ini untuk pengempuk).
- It’s of Topping: suka-suka 😜😜.
Cara membuat donat kopi pun gak kalah mudah dari yang biasanya. Yuk, simak resep donat kopi Biang ini untuk membuat adonan jadi lembut dan empuk. Bahan-bahan yang harus dipersiapkan Berikut tips saat membuat donat agar tetap empuk meskipun telah dingin, dilansir dari sajian sedap Penambahan kentang ampuh membuat donat tetap lembut meskipun sudah dalam keadaan dingin. Resep Cara membuat Kue donat Empuk dan enak yang mudah, sederhana dan praktis.
Donat Empuk & Lembut step by step
- Cairan Biang : Campur susu dan gula, haduk hingga gula cair, kemudian masukkan ragi/fermipan, tutup dan biarkan hingga berbusa atau berbuih.
- Campur terigu, kuning telur, garam, soda kue, vanilla bubuk aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan biang sedikit demi sedikit, uleni (jika adonan sudah kalis hentikan pemberian cairan biang).
- Masukkan margarine, uleni lagi hingga margarine tercampur rata.
- Tutup adonan dengan wrapping atau serbet yang lembab selama 30 menit atau hingga adonan mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan dengan cara ditinju-tinju 😜😜.
- Bagi adonan masing-masing 40gr atau perkiraan saja tapi kalau mau ukuran yang sama besar ditimbang..
- Bulatkan adonan lalu diamkan selama 10-15 menit.
- Beri lubang ditengah adonan lalu goreng di minyak panas namun apinya kecil.
- Putar-putar adonan dengan sumpit agar lubang donat cantik, goreng hingga kecoklatan.
- Dinginkan lalu beri topping sesuai selera….
- .
Donat (doughnuts atau donut) berbentuk cincin diciptakan kapten kapal asal Denmark bernama Dari hasil pencarian di internet, beberapa bahan untuk membuat donat yang empuk, diantaranya. Donat yang paling populer dan umum adalah tipe donat dengan lubang di tengahnya. Ternyata dibalik kenikmatannya, ada tepung khusus yang digunakan agar hasilnya lebih lembut dan empuk. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak.
