Ayam goreng sambel matah Bali. #ayamgoreng #sambalmatah #indoculinairehunter Video resep ayam goreng sambal matah khas Bali yang mantap banget. Resep praktis cara membuat ayam goreng. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng.
Ayam goreng renyah terasa gurih bertemu dengan sambal matah yang pedas dan segar. Satu hal yang disuka dari sambal matah khas Bali adalah tidak perlu menguleknya hingga halus. Cukup iris-iris tipis semua bahan, siram dengan minyak panas. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng sambel matah Bali menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng sambel matah Bali
- Bunda dapat 1 kg of ikan mujaer.
- Bunda dapat of Bumbu marinate ikan :.
- Bunda dapat 1 ruas of kunyit.
- Siapkan secukupnya of Ketumbar.
- Siapkan 4-5 of Bawang putih.
- Ini of Garem royco.
- Bunda dapat of Bahan sambal matah:.
- Ini 8 of cabe rawit.
- Bunda dapat 3 of cabe merah keriting.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 3 lembar of daun jeruk.
- Ini 1 buah of jeruk nipis.
- Bunda dapat 1/2 sdt of terasi (sesuai selera).
- Siapkan of Garam.
- Bunda dapat of Minyak panas.
Resep Sambal Goreng Kentang Enak Dan Mudah Cara Membuatnya. Aneka Resep Opor Ayam Spesial Beserta Tips Cara. Sambal matah dengan ciri khas bahan-bahannya yang diiris ini, sangat cocok disantap bersama sajian apa saja. Tak terkecuali bila dipadukan dengan ayam goreng.
Instruksi Ayam goreng sambel matah Bali
- Cuci bersih ikan..lalu Haluskan bumbu marinate ikan.. Dan balurkan ke ikan yg sudah di cuci bersih.. Jgn lupa garem dan royco secukupnya.. Marinate ikan 1-2 jam.
- Goreng ikan hingga garing.
- Sambil goreng ikan.. Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan daun jeruk ya.. Setelah diiris" masukan semua bahan ke mangkuk.. Kalo aku terasinya di goreng biar ga bau..lalu di campur ke irisan bawang dan cabenya…
- Setelah semua tercampur..siramkan irisan bawang dg minyak panas.. Mau pake minyak bekas goreng ikannya juga boleh.. Setelah di siram minyak.. Kucurkan perasan jeruk nipis..jadi deh sambel matah bali.. Ikan dan sambel siap dihidangkan 😊😊 selamat menikmati.
Cukup gunakan bumbu-bumbu sederhana untuk membuat ayam goreng, seperti bawang putih, lada, dan ketumbar. Resep Sambal Matah Bali – Sambal merupakan salah satu yang tidak bisa dilepaskan dari kebiasaan orang Indonesia. Sambal matah ini sangat cocok dihidangkan bersama masakan yang terbuat ayam, bebek, maupun ikan. Misalnya seperti ayam pok pok, Ayam Bakar, Ayam Goreng, Ayam. Sambal matah merupakan kuliner khas Bali yang disantap sebagai pelengkap hidangan ayam goreng, ikan bakar, ataupun ayam bumbu betutu.
