admin Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.
Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Lengkuas
- Ini 1 kg of Ayam (potong sesuai selera).
- Bunda dapat 1 buah of jeruk nipis.
- Ini 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 2 batang of serai.
- Ini 1 sdm of garam.
- Siapkan 1 sdm of gula.
- Bunda dapat 1 sdm of kaldu jamur (optional).
- Siapkan secukupnya of Air.
- Ini of Bumbu Halus.
- Siapkan 10 siung of Bawang Merah.
- Ini 7 siung of bawang putih.
- Ini 2 ruas of kunyit.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Bunda dapat 3 buah of kemiri.
- Ini 1 sdm of ketumbar.
- Siapkan 150 gram of lengkuas.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak.
Instruksi Ayam Goreng Lengkuas
- Bersihkan ayam lalu beri perasan jeruk nipis dan biarkan selama 15 menit.
- Siapkan bumbu yang dihaluskan, lalu parut/ blender lengkuas kalau ak diparut biar hasilnya agak kasar,, dan haluskan juga/ blender bawang merah,putih kunyit jahe kemiri dan ketumbar.
- Cuci kembali ayam dan rebus dengan air secukupnya lalu masukkan bumbu halus..tambahkan gula garam dan kaldu jamur aduk rata tunggu hingga air menyusut.
- Setelah air menyusut angkat ayam dan sisa lengkuas disaring agak ditekan2 disaringannya agar tidak ada sisa air dilengkuas supaya pas digoreng jd garing, lalu goreng ayam dan lengkuas secara terpisah krna durasi menggoreng masing2 berbeda.
- Ayam goreng lengkuas siap dihidangkan 😍🌸.
Resep Ayam goreng bumbu lengkuas – Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk.
