Donat meses coklat / donat empuk. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih.
Sajikan donat goreng singkong dengan topping favorit, seperti selai cokelat Berikut cara membuat donat isi sayur yang empuk. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Nah, dari pada penasaran langsung saja yuk disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Donat Sederhana yang Empuk dan mengembang seperti berikut ini. You can cook Donat meses coklat / donat empuk using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat meses coklat / donat empuk
- It’s 250 gr of tepung terigu protein tinggi.
- You need 1 1/2 sdt of ragi instan.
- It’s 1 sachet of susu kental manis.
- You need 40 gr of gula pasir.
- It’s 2 of kuning telur.
- Prepare 80-90 ml of air dingin (aku pake air dari kulkas).
- Prepare 30 gr of margarin.
- It’s 1 sdt of garam.
Saat membuat kue donat kadang kurang ngembang. Berikut cara membuat kue donat sehingga bisa berkembang sempurna. Resep kue donat empuk sebenarnya cukup sederhana, namun karena kurang pengalaman sehingga meskipun sudah beberapa kali membuat kue donat namun masih. Donat toping dari coklat batang. foto: cookpad.com.
Donat meses coklat / donat empuk step by step
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi. Aduk sampai tercampur rata..
- Tambahkan telur dan air es yang sudah di campur dengan susu sachet tadi sedikit demi sedikit. Jika ragu adonan terlalu encer maka air bisa dimasukkan beberapa bagian dulu..
- Uleni adonan sampai menjadi kalis. Adonan kalis adalah tidak ada adonan yang lengket menempel di wadah dan tangan..
- Masukkan margarin dan garam. Uleni adonan sampai elastis..
- Tutupi adonan menggunakan kain dan diamkan selama 30 menit – 1 jam. Setelah 30 menit – 1 jam, adonan mengembang. Tinju-tinju adonan untuk mengeluarkan udara. Uleni lagi sebentar..
- Tinju-tinju adonan lalu bentuk dan cetak adonan (aku biasanya bagi menjadi 10 donat-15 donat sesuai selera).
- Setelah di cetak letakkan adonan yang telah terbentuk dengan diberi jarak pada wadah datar. Tutupi dengan kain dan diamkan +-30 menit..
- Goreng adonan donat dalam minyak panas dan api kecil sampai kuning keemasan. Tiriskan..
- Setelah donat dingin, beri toping sesuai selera.
Toping: Bisa pakai apa aja, meses, gula halus, atau keju. Meskipun tipe donat klasik ini mempunyai banyak macam rasa dengan toping yang berbeda-beda, rasa dan toping paling umum bagi orang Indonesia adalah dengan toping meses coklat dan gula salju. Donat merupakan salah satu kue yang banyak disukai semua orang. Donat yang paling populer dan umum adalah tipe donat dengan lubang di tengahnya. Dia kemudian mengusulkan cara membuat donat empuk dan mengembang dengan membuat lubang di tengah-tengah adonan, sehingga saat bagian luar adonan matang, maka bagian dalam pun juga matang. Последние твиты от Donat Meses Coklat / 한스 (@IanZulfa).
