Ayam goreng serundeng dari kelapa kering. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng – Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Lihat juga resep Ayam serundeng kelapa kering enak lainnya! Serundeng biasa dicampur dengan potongan ayam goreng atau daging yang digoreng. Bahan yang digunakan untuk membuat serundeng ternyata tidak hanya buah kelapa yang diparut, tetapi bisa juga terbuat dari bahan daging. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng dari kelapa kering menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng serundeng dari kelapa kering
- Ini 10 buah of sayap ayam.
- Siapkan 6 siung of bawang putih.
- Ini 1 buah of kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Bunda dapat 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Bunda dapat 1/4 sdt of merica bubuk.
- Bunda dapat 5 sdm of kelapa kering.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Ini of Gula.
- Ini of Garam.
- Siapkan of Air.
Serundeng yang terbuat dari daging ini memiliki bentuk yang hampir sama dengan abon meskipun keduanya berbeda dan rasa gurih pada. Jgn lupa yah buat share tiap recook resep ayamku ini ☺️ Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam serundeng.
Instruksi Ayam goreng serundeng dari kelapa kering
- Haluskan bawang putih dan kemiri lalu tambahkan semua bumbu halus.
- Masukkan ayam yang sudh dicuci kedalam wajan tambahkan semua bumbu dan air.
- Biarkan mendidih dan ayam matang serta air ungkapan menyusut.
- Panaskan minyak dan goreng ayam sampai habis dan terakhir goreng kelapa…. Selamat mencoba.
Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita. Tapi untuk membuat hidangan yang enak, tidak selalu proses pembuatannya sulit. Cuma dengan bahan yang dimodifikasi karena menyesuaikan isi kuklas😌😌. Kali ini saya membuat serundeng kelapa original maksudnya tanpa campuran dari g, ayam atau lainnya. Murni kelapa dan versi yang saya buat cenderung memiliki rasa asin ketimbang rasa manis klu kalian mau buat dengan rasa manis atau pedas bisa ditambahkan saja gula dan cabai sesuai selera ya #Pe.
