Donat Ubi Ungu Empuk Banget. Mau bikin cemilan untuk keluarga, tapi lg coba mengurangi yg berterigu. Lg ada ubi ungu, jadi coba bikin donat. Memang ga semenul kalo pake terigu, tp cukup mengobati rasa kangen makan donat.
RESEP KOLAK UBI UNGU ENAK DAN EMPUK BANGET Hallo Gaes.gimana kabarnya, sehat bahagia selalu amin. kali ini aku mau buat Kolak Ubi Ungu, kalo ubi biasa kan udah sering lihat ya, tapi kalo ubi. Resep Donat Ubi Ungu Empuk Banget. Jangan sampe salah tulis judul resep'a ah emang nih beneran empuk bgt berasa kaya makan permen kapas (gulali) gak yg terlalu berat bikin seret wajib coba !! punya ubi ungu bisa jadi macem" olahan sayang bgt kan kalo cuma dikukus doang. You can cook Donat Ubi Ungu Empuk Banget using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat Ubi Ungu Empuk Banget
- You need of Bahan Biang :.
- It’s 1 sdm of ragi instan.
- It’s 2 sdm of gula pasir.
- You need 70 ml of susu cair/air hangat suam kuku.
- It’s of Bahan Adonan :.
- Prepare 250 gram of tepung terigu (me : cakra).
- You need 100 gram of ubi ungu kukus haluskan.
- Prepare 2 butir of kuning telur.
- It’s 2 sdm of gula pasir.
- You need secukupnya of vanili.
- Prepare 40 gram of butter/margarin.
- You need secukupnya of susu cair (bila dirasa adonan terlalu kering).
Resep Donat Kentang Ubi Ungu favorit. Makasih resepnya Neng Desriayu, donatnya empuk banget, enak, pokonya top banget. Ada lumayan banyak ubi, katanya bingung mau dibikin apa, direbus rebus aja bosen, dibikin bola bola ubi juga bosen, kali ini pngn nyoba dibikin donat, dengan bahan yg seadanya banget, tapi untung bisa jadi juga, masih bisa dimakan lah 😂 Ini adalah hasil recook saya dari kak Uswah Khasanah. Resep Donat Ubi Ungu – Siapa sih yang tak mengenal ubi ungu?
Donat Ubi Ungu Empuk Banget instructions
- Campur semua bahan biang aduk rata biarkan berbuih (tanda ragi aktif) campur semua bahan adonan kecuali garam dan margarin masukkan larutan ragi+gula sedikit demi sedikit aduk rata sampe setengah kalis baru masukkan garam margarin.
- Uleni hingga kalis adonan tidak menempel/lengket biarkan selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat setelah mengembang pipihkan adonan lalu cetak (saya pake gelas dan tutup botol).
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng donat gunakan api kecil cukup 1 kali membalik supaya tidak menyerap banyak minyak angkat tiriskan.
- Biarkan dingin baru taburi gula tepung atau beri toping sesuai selera seratnya lembut banget 😋🤤👏❤️.
Ubi ungu yang masuk ke kategori ubi jalar ini merupakan salah satu makanan yang di sukai banyak orang. Teksturnya yang lembut dan empuk, selalu enak di kreasikan menjadi bahan utama atau bahan pendamping makanan. Masih olahan ubi ungu niy.jangan bosan yaaa, aku bikin satu adonan saja untuk donat dan roti. Selama ini memang aku selalu menggunakan resep yang sama untuk membuat roti dan donat. Hasilnya sama sama lembut, empuk dan ringan.
