Donat Gula Empuk Tanpa Ulen (No Mixer). Suami minta dibikinin takjil donat buat buka puasa.. Assalamualaikum Hai gaes kali ini aku mau buat donat yg empuk,lembut & praktis banget,tanpa di uleni loh,cocok banget jadi cemilan untuk keluarga. Resep Donat Gula Empuk Tanpa Ulen (No Mixer) favorit.
Baru Pertama kali buat donat, bentuknya masih keriput 😅 sebelumnya buat donat terdengar horor karena membutuhkan banyak waktu & tenaga. Alhamdulillah ngeliat info metode pembuatan donat / roti autolyse yang hemat tenaga. Resep Donat empuk dan lembut tanpa ulen tanpa mixer (metode autolysis). You can have Donat Gula Empuk Tanpa Ulen (No Mixer) using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat Gula Empuk Tanpa Ulen (No Mixer)
- Prepare 400 gr of tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
- Prepare 100 gr of tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- It’s 1 sdm of ragi instan (fermipan).
- It’s 5 sdm of gula pasir.
- It’s 1 butir of telur.
- It’s 2 butir of kuning telur.
- It’s 250 ml of susu cair dingin (Ultra Milk Full Cream).
- It’s 2 sdm of butter (mentega).
- You need Sejumput of garam.
- It’s of Topping:.
- It’s of Gula halus.
Donat ini menjadi favorit saya dan keluarga, berkali-kali membuat selalu ludes tanpa sisa. Donat ini supeerr lembut, empuk dan enak banget. Sangat recommended banget bagi yang tidak suka mengulen adonan donat dalam waktu yang. Posting Terkait Topik : donat tanpa ulen tanpa mixer Temukan informasi mengenai donat tanpa ulen tanpa mixer, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda.
Donat Gula Empuk Tanpa Ulen (No Mixer) instructions
- Campur terigu, gula pasir, dan ragi instan (fermipan) dalam satu wadah, kemudian aduk rata..
- Tambahkan telur lalu tuang susu cair sedikit demi sedikit (jangan langsung semua, sambil dilihat adonannya sudah kalis/bisa dibentuk atau belum). Aduk rata..
- Masukkan butter (mentega) dan garam, kemudian aduk rata. Jika adonannya masih keras, tuang susu cair sedikit..
- Bulatkan adonan menjadi satu bulatan besar. Lalu, istirahatkan adonan 30-45 menit sampai mengembang..
- Kalau sudah mengembang, kempiskan adonan, lalu timbang adonan per 50 gr, bentuk bulat, lubangi. Istirahatkan kembali sekitar 15-30 menit sampai mengembang ringan..
- Panaskan minyak. Goreng donat dengan api kecil supaya matang merata dan tidak gosong. INGAT: Jangan bolak balik donat saat menggoreng. Cukup membalik donat 1 kali saja supaya tidak berminyak..
- Setelah matang, tunggu donat sampai benar-benar dingin, kemudian taburi gula halus..
- Ini hasilnya benar-benar empuk ya 😃👍.
Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep. See more ideas about Donuts, Donut recipes, Delicious donuts. Walau tidak sepanjang serat dengan roti yang diuleni. Resep donat 'Lily Chan's kitchen yang recommended banget. Patut untuk dicobain jajanan lezat, mudah, simple dan sehat ini.
