Donat anti gagal, enak dan empuk. Resep Donat Kentang Empuk dan Mengembang Sempurna. kali ini Dapur Jempol akan membagikan resep donat kentang empuk dan mengembang sempurna. Pokoknya tak akan kalah enak dengan. Lihat juga resep 🍩Donat kentang empuk/donat glaze enak lainnya!
Nemu resep donat Mb Icha Irawan (Donat Empuk MomyChaa) ini di instagram, ternyata memang empuk banget. Udah coba berbagai resep donat, tetep baliknya ke resep ini lagi. Menurut saya ekonomis, dan pasti empuknya. You can have Donat anti gagal, enak dan empuk using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat anti gagal, enak dan empuk
- Prepare 250 gr of tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
- Prepare 1/4 of tepung terigu tambahan utk menguleni adonan jika belum kalis.
- You need 1 butir of telur.
- You need 3 sdm of gula (bisa pakai gula halus).
- It’s of Gula bisa di tambah/dikurang sesuai selera manis yg disukai.
- It’s 1 sdt of fermipan / ragi.
- You need 2 sdm of mentega.
- You need secukupnya of Air hangat.
Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna. Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya. Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang. Donat empuk anti gagal Donat sangatlah populer di kalangan masyarakat.
Donat anti gagal, enak dan empuk step by step
- Campur semua bahan menjadi 1 (kecuali mentega) aduk sampai bahan tercampur rata dan ½ kalis (memasukan airnya sedikit demi sedikit supaya tdk keenceran).
- Tambahkan mentega. Uleni lgi sampai Kalis. Jika belum Kalis tambahkan tepung trigu sdikit demi sedikit sampai adonan sudah kalis..
- Jika sudah kalis tutup adonan dgn lap bersih dan kering. Diamkan ± 40 menit.
- Setelah ±40 menit adonan tersebut akan mengembang. Lalu tinju"adonan utk membuang angin yg ada di dlm nya, dan bentuk adonan bulat" dan beri lubang ditengah nya..
- Setelah itu diamkan kembali adonan ±30 menit..
- Stelah 30 mnt, panaskan minyak. Stelah minyak sudah pnas, atur api ke yg paling kecil. Dan goreng donat trsebut. Usahakan hanya 1 x balik ya supaya tdk boros minyak dan hasil lebih bagus..
- Stelah donat berwarna kuning kecoklatan angkat donat dan tiriskan.
- Donat siap utk di beri toping sesuai selera..
- Kalau saya suka di beri gula halus 😁.
Maka tak salah jika banyak yang mencari resepnya. Tapi banyak yang sudah mencoba membuatnya tapi terkadang gagal. Dan adonannya pun jadi gampang banget di uleni dan langsung kalis. Ini donat benar-benar lembut banget dan tentunya anti gagal. Jadi cocok di pratekkan bagi teman-teman yang baru pertama kali membuat donat atau kue.
