Resep Donat Empuk Tanpa Cetakan. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini.
Resep ini aku lihat dari kak Tasyi Atasya Jangan lupa kalian like, comment, share, and. SECOND TRIAL: Donat Empuk Ala Chef Imam Abu Salman Yang ada di video saya bikin ½ resep dari resep asli ya. Lihat juga resep Donat Empuk anti Gagal enak lainnya! You can cook Resep Donat Empuk Tanpa Cetakan using 7 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Resep Donat Empuk Tanpa Cetakan
- Prepare 250 gram of tepung cakra.
- Prepare 4 sdm of gula pasir.
- You need 2 of kuning telur.
- It’s 2 sdm of mentega.
- Prepare 1 sdm of ragi / fermipan.
- You need of Air secukupnya buat nguleni.
- Prepare secukupnya of Garam.
Resep Cara Membuat Donat Kentang Empuk. Donat adalah kue yang disukai semua orang. Berbagai macam donat hadir sebagai sajian yang disuka sepanjang masa. Donat Kentang yang empuk dan enak bisa kamu bikin dari resep ini.
Resep Donat Empuk Tanpa Cetakan instructions
- Pertama bahan kering di gabung menjadi satu. Tepung, gula, dan ragi. Aduk rata.
- Lalu kuning telur di masuknya di campuran tepung tadi. Aduk rata.
- Setelah tercampur rata, masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan berubah menjadi dough. Di aduk menggunakan tangan aja.
- Setelah itu masukkan mentega dan garam. (Kenapa garam di masukkan terakhir/tidak di campur di bahan kering, karena garam bisa mematikan ragi jika di beri di awal).
- Uleni terus adonan sampai kalis. Klo lengket, beri tepung dikit2 sampai benar2 ga lengket.
- Adonan sukses jika di tusuk menggunakan jari cepat kembali ke bentuk semula, di renggangkan sampai menerawang tidak mudah sobek.
- Diamkan adonan, tutupi dgn serbet, di tunggu sekitar 1 jam atau sampai adonan mengembang 2kali lipat.
- Klo sudah mengembang, kempeskan, dan di buat bulat2n sekitar 20gram atau sesuai selera (di taruh wadah datar, di beri tepung agar mudah di ambil). Tutup kain kembali sekitar 15menit.
- Saat mau di goreng lubangi bulatan kecil tadi dengan telunjuk agar menyerupai bentuk donat.
- Siapkan minyak panas dengan api kecil. Goreng donat sebentar saja karena gampang gosong. Usahakan tidak di bolak balik agar tidak banyak menyerap minyak.
- Beri toping sesuai selera, saya pakai keju dan meses aja hehe.
- Selamat mencoba.
Rasanya yang empuk, mengembang, tembem walaupun tanpa cetakan mulai menggeser donat kentang, donat kampung atau donat ala J. CO yang beberapa waktu lalu populer dimana-diaman. Rasa dan Tampilan resep donat maizena ini tak kalah dengan donat merek lokal ataupun donat merek Negara tetangga. Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk. Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah.
