Donat Lembut Anti Gagal. Resep Donat Kentang Empuk ANTI GAGAL. Suami tercinta pak dokter bedah sering bikin donat kentang, resep turun temurun dari mama mertua saya. Iseng-iseng buka cookpad Lily Chan resep Natural Cooking Club bu Fatmah Bahlawan, eh kok resepnya mirip 😁 jadi kangen. mari bikin donat ibu-ibu.
Nemu resep donat Mb Icha Irawan (Donat Empuk MomyChaa) ini di instagram, ternyata memang empuk banget. Udah coba berbagai resep donat, tetep baliknya ke resep ini lagi. Menurut saya ekonomis, dan pasti empuknya. You can cook Donat Lembut Anti Gagal using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Lembut Anti Gagal
- You need of Bahan A :.
- Prepare 500 gr of Terigu Pro Tinggi (saya pake merk Cakra).
- You need 1 sdm of Ragi instan / Fermipan.
- Prepare 80 gr of Gula Pasir.
- You need 2 butir of kuning telur.
- It’s 80 gram of mentega.
- It’s 240 ml of air.
- Prepare 1 sdm of vanila essence.
- It’s of Bahan B (Topping) :.
- Prepare of Glaze coklat.
- You need of Glaze tiramisu.
- You need of Ceres.
- It’s sesuai selera of Atau bisa diganti dg topping lain nya.
Donat lembut sekali profing ini pasti kalau kalian mencoba membuatnya pasti anti gagal ya. Harus sama takaran adonan yang saya buat ini aduknya harus sampai kalis ya agar donat yang di hasilkan. Donat empuk anti gagal Donat sangatlah populer di kalangan masyarakat. Maka tak salah jika banyak yang mencari resepnya.
Donat Lembut Anti Gagal step by step
- Masukkan bahan A perlahan ke dalam 1 wadah.
- Aduk rata dg spatula kemudian mixer selama 30 menit dg speed sedang lalu naikkan ke speed tinggi sampai kalis..
- Selanjutnya,adonan di proofing selama 1 jam & wadah di tutup pakai serbet bersih sampai adonan mengembang 2 x lipat..
- Setalah adonan mengembang, kempeskan adonan agar udara nya keluar. Lalu potong kecil" adonan seberat 30 gram. Lalu dibulatkan sesuai selera..
- Goreng dengan minyak setengah panas dg api kecil dg cukup 1 x balik..
- Setelah donat dingin, beri topping sesuai selera..
Tapi banyak yang sudah mencoba membuatnya tapi terkadang gagal. Ini donat benar-benar lembut banget dan tentunya anti gagal. Jadi cocok di pratekkan bagi teman-teman yang baru pertama kali membuat donat atau kue. Yuk cus langsung saja di simak bahan-bahan dan cara membuat resep donat jco rumahan seperti berikut ini. Lihat juga resep Donat Lembut Anti Gagal enak lainnya!
