Ayam Goreng Saos Tomat. Buat para lelaki yang mau masak sendiri, bisa di coba di rumah ya cara buatnya gampang yg pasti rasa tidak mengecewakan. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Cara membuat ayam goreng mentega : Cuci daging ayam hingga bersih, kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
Setelahnya tumis cabe merah halus, bawang bombay, bawang putih, jahe, kecap manis, kecap inggris, saos tiram dan daun. Membuat Udang Goreng Renyah Banget Yummy Pokoknyaa. Resep Udang Saus Tomat Masak Cepat Dan Praktis. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saos Tomat menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Saos Tomat
- Bunda dapat 4 potong of paha ayam (1 potong belah 3 bagian/ sesuai selera).
- Ini 3 btg of daun bawang.
- Siapkan 1 siung of bawang bombay.
- Bunda dapat 2 sdm of mentega.
- Bunda dapat 6 lbr of daun jeruk.
- Ini 1 sdt of tepung maizena.
- Bunda dapat 2 sdm of minyak goreng.
- Ini Secukupnya of air.
- Bunda dapat of Bumbu² :.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 5 sdm of saos tomat.
- Ini 2 sdm of saos tiram.
- Ini Secukupnya of : garam, kaldu ayam bubuk, gula & sasa (boleh tidak).
Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat. Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Sajian dari daging ayam yang dipotong lalu digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar ini merupakan makanan khas Tiongkok. Sesudah mendidih, masukkan saos tomat, kecap asin, kecap ikan, tomat kecil dan aduk kembali hingga merata.
Langkah-langkah Ayam Goreng Saos Tomat
- Potong & cuci bersih ayam.. kemudian goreng setengah matang.. angkat, tiriskan & sisihkan…
- Cuci bersih semua bumbu & bahan utk menumis.. Lalu ulek halus bawang putih & merica bubuk.. iris daun bawang & bawang bombay…
- Panaskan minyak, tambahkan mentega, aduk hingga rata.. Masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi, tambahkan sedikit air, aduk merata.. Kemudian masukkan saos tomat, saos tiram, garam, kaldu ayam bubuk, gula & sasa, aduk hungga semua bumbu tercampur rata…
- Masukkan bawang bombay, daun bawang & daun jeruk, tumis sebentar lalu masukkan potongan ayam yg sdh di goreng setengah matang & beri tambahan air, aduk hingga tercampur rata.. Tutup & diamkan 10 menit sampai bumbu meresap ke dalam ayam…
- Koreksi rasa, jika semua rasa sudah pas tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan kuah.. Aduk lg hingga tercampur rata.. Angkat & hidangkan…
- PS : saya pakai bahan seadanya di kulkas ya mom jd gak pakai daun bawang, bawang bombay & daun jeruk.. tp gak merubah rasa koq.. ttp enak.. mari kita makaaaannn mom…
Ayam goreng crispy siap dinikmati dengan saos tomat atau saos sambal. Aduk hingga bumbu ayam goreng matang. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Tutup wajan dan ungkep ayam hingga air mengering. Saus tomat digunakan pada kentang goreng, sandwich, dan berjenis-jenis masakan ayam dan daging yang dipanggang atau digoreng.
