Donat kampung empuk lembut. Donat super lembuutt, empukk ala jco 👍 (takaran sendok makan) Mama Mei. Jangan menggunakan tepung lain karena nanti hasilnya tidak akan empuk dan lembut. Resep Donat Kampung Sederhana, Empuk dan Enak Hai teman teman kali ini Asahid Tehyung share video Cara Membuat Donat Kampung Sederhana yang Empuk dan Enak Bingits.
Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan supaya hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yaitu tepung komachi atau tepung jepang. Kalau masalah harga, tentu saja tepung spesial donat ini harganya lebih mahal daripada tepung yang biasa kita gunakan untuk membuat resep donat kampung. Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan khas empuk dan lembut pada teksturnya, beragam kreasi cara membuat donat dari bahan, hiasan (topping) dan rasa menjadikan kue donat semakin spesial dan kreatif. You can have Donat kampung empuk lembut using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat kampung empuk lembut
- You need of Bahan A (Biang Ragi).
- You need 6 gr of Fermipan.
- You need 5 sdm of Tepung Terigu (ambil dr bahan B).
- It’s 5-7 sdm of gula pasir (sesuai selera).
- It’s 250 of air hangat (jangan panas nanti ragi mati).
- You need of Bahan B.
- You need 500 gr of Tepung terigu (saya pakai cakra).
- You need 2 btr of kuning telur.
- It’s 100 gr of mentega (cairkan, dinginkan).
- You need 2 sdm of susu bubuk.
Berikut kami salin variasi resep donat kentang sederhana praktis yang enak, empuk dan lembut berbahan kentang. Nah, donat kampung yang empuk dan menggoda bisa Anda nikmati setiap saat. Donat pisang yang gurih dan legit ini akan sangat cocok dinikmati saat sarapan atau sebagai pencuci mulut setelah makan Ladies. Donat ini begitu lembut dan juga lezat serta akan memanjakan lidahmu.
Donat kampung empuk lembut step by step
- Campur bahan A dalam wadah, aduk rata.
- Setelah bahan A rata masukan perlahan setengah bagian terigu, uleni setengah kalis.
- Masukan satu per satu bahan B sambil di uleni, Masukan sisa terigu, uleni hingga kalis, tidak menempel, halus, elastis…
- Diamkan 45-60 menit sambil ditutup kain lembab hingga mengembang 2 x lipat.
- Kempeskan adonan, uleni sebentar..
- Bagi adonan masing2 sekitar 40-45 gr (sesuai selera), bulatkan, kemudian tata di nampan. Tutup kain.. Diamkan sekitar 10-15 menit.
- Panaskan minyak.. Bolongi adonan bulat tadi.. Goreng donat dengan api kecil.. Balik donat apabila satu sisi sudah menguning.. Angkat apabila 2 sisi sudah kuning kecoklatan. Tiriskan…
- Beri topping sesuai selera.. Kalau saya kasih gula halus udah enak…
Donat dengan tekstur lembut memang menggoda selera. Nah, berikut ini cara membuat donat goreng yang lembut dan empuk. Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur yang lembut dan halus sehingga donat goreng menjadi camilan yang enak disantap dalam suasana apapun. Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk. Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah.
