Ayam goreng serundeng uenak. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Lihat juga resep Ayam serundeng enak lainnya!. Yang ini uenak poll, karena serundengnya ga saya goreng melainkan disangrai jadi lebih gurih, ga banyak minyak.
Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya. Bunda dapat memaasak Ayam goreng serundeng uenak menggunakan 18 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng serundeng uenak
- Siapkan of Bahan bumbu.
- Ini of Cabe merah 3 butir (silakan tambah bila mau pedas).
- Ini 3 siung of Bawang putih.
- Ini 5 cm of Kunyit.
- Ini 1 cm of Jahe.
- Bunda dapat 3 cm of Lengkuas.
- Ini 2 batang of Sere.
- Siapkan 5 butir of Kemiri.
- Siapkan 1 sdt of Ketumbar.
- Bunda dapat 1 sdt of Merica.
- Siapkan 1/2 kg of Ayam.
- Bunda dapat 1 butir of Kelapa parut.
- Siapkan 250 ml of Air.
- Bunda dapat 3 lembar of Daun salam.
- Ini 3 lembar of Daun jeruk.
- Bunda dapat 2 sdm of Gula merah.
- Siapkan 1 sdt of MSG (saya pakai kaldu jamur).
- Bunda dapat 1 sdt of Garam.
Resep Ayam Goreng Lengkuas Malang Spesial Serundeng Kremesan ayam goreng lengkuas laos malang. Ada aneka macam variasi resep ayam goreng yang bisa kita buat dengan mudah. Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh. Mulai dari bumbu kuning atau kunyit, kemiri, bawang dan lengkuas atau laos.
Instruksi Ayam goreng serundeng uenak
- Blender bahan bumbu dgn menggunakan sedikit minyak..
- Tumis bumbu tanpa minyak,krn waktu memblender tadi sdh pakai minyak..
- Masukkan daun salam dan daun jeruk,tumis hingga harum..
- Masukkan ayam,aduk rata..
- Masukkan air,garam dan msg..
- Ungkep ayam sebentar.biarkan matang..
- Masukkan kelapa,aduk terus..
- Setelah ayamnya matang,angkat.sisihkan..
- Teruskan masak serundeng hingga kering. Tambahkan gula merah.aduk terus hingga serundeng kering..
- Goreng ayam yang sudah matang tadi..
- Hidangkan ayam goreng dgn taburan serundeng diatasnya..
Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah. Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng – Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.
