admin Kepiting asam manis. Dari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Dimana rasa asam, manis dan pedas berpadu dimulut dengan rasa kepiting yang memang sudah. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah.
Mau tahau resep dan cara pembuatannya? Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan. Bunda dapat menyiapkan Kepiting asam manis menggunakan 14 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting asam manis
- Siapkan 1 kg sebanyak kepiting di cuci bersih lalu rebus sisa air jdkan kaldu.
- Gunakan secukupnya sebanyak Jahe.
- Siapkan secukupnya sebanyak Bawang putih.
- Siapkan 1 btr sebanyak Telur.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Maizena /tepung tapioka.
- Gunakan 1 btr sebanyak Bawang bombay potong sesuai selera.
- Siapkan 2 btg sebanyak Daun bawang.
- Gunakan sesuai selera sebanyak Udang dicacah halus.
- Gunakan secukupnya sebanyak Minyak.
- Gunakan Secukupnya sebanyak Saus tomat.
- Siapkan sesuai selera sebanyak Cuka.
- Gunakan sesuai selera sebanyak Gula pasir.
- Gunakan Secukupnya sebanyak Garam.
- Siapkan 1 sdt sebanyak Merica.
Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC.
Instruksi Untuk Kepiting asam manis
- Setelah kepiting matang pukul cangkang biar sedikit pecah.
- Taruh minyak tumis dahulu udang cincang dan sedikit bawang putih sampai garing lalu angkat dan sisihkan.
- Tumis kembali jahe, bawang putih sampai harum lalu tuang kaldu sisa rebusan kepiting tadi.
- Setelah mendidih masukan telur dan aduk2 sampai pecah dan halus lalu masukan bawang bombay garam, merica, saus tomat, cuka dan gula pasir.
- Aduk sampai tercampur dgn baik setelah itu masukan kepiting aduk2 sebentar biar bumbu meresap ke daging kepiting.
- Setelah matang lalu tuang maizena aduk sebentar hingga mengental.
- Setelah matang tabur daun bawang dan gorengan cacahan udang dan bawang putih tadi agar harum…
- Semoga pada suka yah… Jika mau pedas tambahkan saja cabe.
Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba. Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan kegemaran hampir setiap orang. siapa yang tidak tergoda dengan rasanya yang lezat?. makaannan ini banyak disediakan di resto maupun di. Olahan kepiting yang dipadukan dengan bahan dan bumbu pilihan seperti bawang putih, bawang bombay, bawang merah, saus tiram, saus tomat. Khasiat.co.id – Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan yang paling banyak di gemari di berbagai negara karena selain lezat juga menyediakan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Kepiting asam manis gurih siap disantap lahap.
