Kepiting saus padang. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce.
Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Bunda dapat memasak Kepiting saus padang menggunakan 10 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting saus padang
- Siapkan 1 kg sebanyak kepiting super (4-5 ekor).
- Siapkan 6 siung sebanyak bawang merah besar.
- Siapkan 6 siung sebanyak bawang putih besar.
- Siapkan 2 batang sebanyak serai.
- Siapkan 3 lembar sebanyak daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar sebanyak daun salam.
- Siapkan 1 sdm sebanyak kecap manis.
- Siapkan 1 sdm sebanyak rajarasa.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak saus tiram.
- Bunda dapat menyiapkan 1 bungkus sebanyak bumbu munik kepiting saus padang.
Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu Kali ini, kita akan memasak kepiting dengan saus Padang yang terkenal dengan rasa pedas, manis. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Resep Kepiting Saus Padang – Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah Untuk Kepiting saus padang
- Rebus kepiting kurang lebih 30 menit, angkat buang airnya…sikat kepiting hingga bersih.
- Rebus lagi kepiting 1 jam, angkat buang airnya.
- Potong kepiting menjadi bbrp bagian sesuai selera. Air rebusan dibuang.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan (bawang), serai, daun, bumbu munik..
- Masukkan kepiting, tambahkan air…aduk, masak hingga bumbu meresap (30 mnt).
- Tambah saus tiram,kecap,rajarasa…koreksi rasa bisa tambah garam jg menyukai asin.
- Hidangkan dengan nasi hangat….enak bangetttt.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat. Kamu gak perlu lagi pesan kepiting saus padang di restoran dengan harga mahal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kali ini saya bikin saus padang ya, pakai resep uni cantik Icha Sebelum dimasak, kepiting sebaiknya disikat sikat dulu sampe ilang itu daki-daki yg ada di badan kepiting sama di balik.
