Donat ubi ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.
Meskipun bahan baku kue donat dari ubi jalar ungu namun jangan. Demikian pembahasan untuk peluang bisnis donat ubi ungu dan analisa usahanya, semoga info diatas bisa bermanfaat. Peluang bisnis dari kue donat masih sangat terbuka lebar untuk Anda yang. You can have Donat ubi ungu using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat ubi ungu
- You need 100 gr of ubi ungu yg sudah dihaluskan.
- Prepare 1 butir of telur.
- Prepare 250 gr of tepung terigu.
- You need 2 sdm of gula pasir.
- You need 1 sdt of ragi aktif.
- You need 1 sdm of mucung mentega.
- It’s Sejumput of garam.
- It’s secukupnya of Air es.
Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan. Resep Donat Ubi Ungu – Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari.
Donat ubi ungu instructions
- Campur semua bahan kering termasuk ubi ungu aduk rata.
- Lalu tambahkan telur aduk rata.
- Masukan air sedikit demi sedikit sambil di ulen hingga setengah kalis. Catatan: untuk donat yg di tambah campuran seperti ubi, kentang dll, diusahalan air nya di kontrol ya mam, karna biasanya adonan akan lebih lembek walau belum dikasih air.
- Lalu tambahkan margarin dan garam ulen hingga kalis, duh jam 3 pg ngulen mam mau pake mixer takut dd bayi bangun jadinya ngulen aja tapi gak sampe kalis elastis, cukup sampai dia kalis gak bempel adonanya lembut enak deh di pegangnya.
- Lalu buat bekel kk saya cetak beberapa langsung 1x proofing sisanya di bulatkan di taruh di wadah lalu di tutup ya mam.
- Setelah di cetak lalu tutup adonan dengan lap kering tunggu kira"60menit tergantung suhu ryangan masing" sammpai mengembang.
- Lalu goreng, di minyak yg panas dgn api kecil 1 x balik ya mam, jadi deh bekel sekolah, lembut dan ringan teksturnya mam.
- Ok selanjutnya adonan yg sudah di proffing kira"1jam dipukul" supaya udaranya keluar, kemudian cetak kali ini saya buat seperti pizza. Lanjut proof yg ke 2, kira" 45menit atau sampai mengembang sempurna.
- Lalu goreng donat pizza angkat lalu hias.
- Terakhir kita buat pizza manis, ambil sisa adonan lalu gilas bentuk bulat pipih, panaskan teflon. Masukan adonan tusuk" dengan garpu lalu tutuptunggu hingga setengah matang, lalu oles metega dan susu keental manis, beri topping tutup kembali hingga matang, sajikan.
ID – Teksturnya yang lembut, dan rasanya yang manis membuat donat begitu digemari banyak orang. Donat Ubi Ungu bisa dipilih sebagai camilan pendamping kopi atau teh hangat. Tampilannya cantik dengan rasa gurih di lidah. Ubi ungu juga mengandung serat pangan alami yang tinggi, prebiotik, kadar Glycemic Index rendah, dan oligosakarida. Oleh karena itu kami tertarik untuk mendirikan usaha donat ubi ungu(donat.
