Donat Super Lembut & Empuk. Resep donat mudah, lembut, anti gagal. Cara Membuat Donat Empuk dan Lembut Seperti JCO. Langkah pertama ayak dan saring tepung di bahan pertama dan bahan kedua sampai benar benar halus dan tidak ada kotoran yang menempel.
Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur yang lembut dan halus sehingga donat. Donat yang terkenal dengan nama spundut ini menggunakan kentang sebagai bahan pelengkap tepung terigu. Donat buatannya terkenal lembut dan awet disimpan lama. You can cook Donat Super Lembut & Empuk using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat Super Lembut & Empuk
- Prepare 500 gram of Tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru).
- Prepare 5 sdm of Gula pasir.
- Prepare 5 gr of Ragi instan (me : fermipan).
- You need 2 sdm of SKM (me : bendera).
- You need 2 butir of Kuning telur.
- It’s 1/4 sdt of Garam.
- You need 100 gr of Mentega cair.
- Prepare 250 ml of Air hangat.
Selain itu, kemasannya didesain khusus untuk menjaga cita rasanya. Tertarik untuk bisa membuat donat super lembut ini? Donat kentang tanpa telur hasilnya super lembut. Cara Membuat Donat Labu Kuning Super Lembut.
Donat Super Lembut & Empuk step by step
- Siapkan semua bahan.
- Dalam wadah, masukkan ragi instan, 5 sdm tepung terigu dan gula, kemudian masukkan 250 ml air hangat. Aduk sampai semuanya tercampur. Mengaduknya searah jarum jam ya….
- Kemudian masukkan telur dan mentega cair, uleni sampai tercampur rata, jika sudah tercampur masukkan sisa tepung terigunya, setelah itu uleni sampai kalis, jika sudah agak kalis, masukkan susu SKM dan garam, kemudian uleni lagi sampai kalis..
- Jika sudah kalis, tutup adonan dan diamkan sekitar 45 menit agar adonan mengembang 2 x lipat.
- Kempiskan adonan atau tinju" adonan, uleni sebentar, bagi dan bentuk bulat-bulat adonannya. Diamkan lagi sekitar 10 menit, kemudian kempiskan dan beri lubang ditengahnya.
- Panaskan minyak untuk mengoreng, goreng dengan api kecil dan hanya sekali balik saja. Jika sudah agak kecoklatan angkat dan tiriskan..
- Beri toping diatas donat. Donat siap disajikan.. :-).
Jika donat kentang terasa biasa banget, gimana kalau coba donat labu kuning? Rasanya nggak kalah enak, empuk dan lembut. Tepung Premix Donat DKU Instan Super Premium Enak Empuk Lembut. Donat DKU lebih enak dari donat mall, lebih lembut dari donat impor. Kirim dari kota Jombang Jatim ke seluruh Indonesia.