Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.
Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 18 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Lengkuas
- Ini 1 ekor of ayam, potong sesuai selera.
- Ini 300 gr of lengkuas, parut.
- Bunda dapat of Bumbu Halus :.
- Ini 7 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 cm of jahe.
- Bunda dapat 2 cm of kunyit.
- Bunda dapat 3 butir of kemiri.
- Ini 1/2 sdt of lada bubuk.
- Ini 1 sdm of ketumbar.
- Ini of Garam.
- Siapkan of Bumbu Tambahan :.
- Bunda dapat 2 butir of telur.
- Bunda dapat 1 batang of sereh.
- Ini 2 lembar of daun salam.
- Ini 5 lembar of daun jeruk (3 lembar suwir2 & 2 lagi biarin utuh).
- Bunda dapat 200 ml of air/ secukupnya.
- Ini of Kaldu ayam bubuk.
- Ini of Minyak goreng.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak.
Instruksi Ayam Goreng Lengkuas
- Campurkan ayam dengan bumbu halus, parutan lengkuas dan daun jeruk yanh di suwir2 sambil di cubit2 daging ayamnya supaya bumbu nya gampang meresap. Diamkan minimal 1 jam dalam kulkas..
- Keluarkan ayam dari dalam kulkas. Lalu ungkap ayam bersama sereh, daun salam dan air..
- Ungkap dengan api sedang hingga ayam matang dan bumbu menyusut. Angkat dan tiriskan ayam. Pisahkan bumbu dengan ayam..
- Biarkan ayam dingin. Bumbu nya juga tiriskan..
- Kocok lepas telur. Dan tambahkan sisa bumbu ungkap (buang daun2 sisa ungkap) aduk rata..
- Panaskan minyak yang banyak, perkirakan ayam terendam..
- Goreng ayam disaat minyak panas merata..
- Masukkan ayam kedalam campuran telur. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan..
- Setelah ayam matang angkat. Lakukan sampai ayam habis..
- Kurangi minyak dalam wajan. Lalu goreng sisa bumbu ungkap tadi..
Resep Ayam goreng bumbu lengkuas – Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk.
