admin Steak ayam krispy. hallo everyone, kali ini aku bikin steak ayam crispy ala tempat steak yang terkenal itu. Ternyata bahan-bahannya mudah dan terjangkau lho. Mudah banget untuk kita cobaa. sebelumnya jangan lupa di.
Meskipun yang dibumbui cuma telurnya dan ayam yang direndam di telur tapi bumbunya juga merasuk sampai ketepungnya. Resep Crispy Chicken Steak ala Warung Steak. Pernah denger Warung Steak and Shake? Bunda dapat menyiapkan Steak ayam krispy menggunakan 22 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Steak ayam krispy
- Ini 500 gr of dada ayam fillet, ini bisa jadi 2 porsi.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih, haluskan.
- Bunda dapat of Merica, garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan 100 ml of buttermilk (100 ml susu cair + 1 sdm air jeruk nipis).
- Siapkan of Buttermilk ini diamkan 10 menit.
- Bunda dapat 1 butir of telur.
- Bunda dapat of Bahan baluran tepung pelapis:.
- Siapkan 10 sdm of tepung terigu.
- Ini 2 sdm of tepung maizena.
- Bunda dapat of Garam, kaldu bubuk dan merica (boleh diganti lada hitam).
- Siapkan of Bahan saus:.
- Siapkan 1/2 siung of bawang bombay, cincang halus.
- Siapkan 2 siung of bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 500 ml of air kaldu ayam.
- Ini 2 sdm of saus tiram.
- Bunda dapat 2 sdm of kecap manis.
- Bunda dapat 2 sdm of saus sambal abc.
- Siapkan 1 sdt of gula pasir/sesuai selera.
- Ini 1 sdm of lada hitam, gerus halus.
- Siapkan of Garam dan kaldu bubuk.
- Ini 1 sdm of margarin.
- Ini 1 sdm of tepung maizena, encerkan dengan air.
Crispy Chicken Steak with Mushroom Barbeque Sauce. Mau makan ala resto warung steak tapi masih takut buat makan langsung di tempat. Penasaran ? ayo intip resepnya disini. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kering, angkat, tiriskan.
Instruksi Steak ayam krispy
- Marinasi ayam dengan bawang putih, garam, merica dan lada bubuk. Masukkan buttermilk ke kocokan telur kocok lagi sampai rata. Kemudian masukkan ke ayam marinasi tadi. Masukkan wadah diamkan dikulkas minimal 1 jam. (Saya buat pagi untuk makan siang).
- Ambil 1 filet ayam, gulingkan ke tepung pelapis, masukkan lagi ke rendaman tadi, gulingkan lagi ke tepung pelapis. Angkat kemudian tiriskan. Siapkan minyak panas, goreng sampai kecoklatan..
- Saus: panaskan 1 sdm margarine, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ir kaldu ayam, tambahkan saos sambal, kecap,saus tiram, gerusan lada hitam, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Kentalkan dengan maizena yang sudah dicampur air. Masak sampai kental meletup letup..
Peluang Usaha Menjual Resep Steak Ayam Crispy. Setiap masakan lezat tentu dapat kita jadikan bisnis, salah satunya resep steak ayam crispy, dan termasuk ke dalam peluang usaha yang menjanjikan. Silahkan Anda simak di bawah ini proses membuat steak ayam crispy, yang sekaligus dapat dijadikan usaha kuliner. Lihat juga resep Steak Ayam Krispi dengan Saus Tomat Madu enak lainnya! Lihat juga resep Steak ayam crispy enak lainnya!
