Ayam Goreng Saus Cabe Hijau. NASI GORENG CABE HIJAU Resep by Rudy Choirudin. Masukan cabe hijau dan cabe merah. Aroma cabe & sambal hijau khas makanan Padang seketika akan memenuhi angan-angan & membuat gagal fokus.
Saran saya kalau tersedia di Jkt cari sediaan cabe bubuk kering trus tinggal ditaburin. Cara membuat ayam cabe ijo, resep ayam goreng cabe ijo. Resep ayam cabe hijau pedas mantaps. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saus Cabe Hijau menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Saus Cabe Hijau
- Siapkan 1/2 ekor of ayam, potong menjadi 6 bagian.
- Bunda dapat 100 gr of cabe hijau, tumbuk kasar.
- Siapkan secukupnya of cabe rawit hijau, tumbuk kasar.
- Ini 50 gr of bawang merah, tumbuk kasar.
- Siapkan 3 siung of bawang putih, cincang halus.
- Ini 1 lembar of daun salam.
- Bunda dapat 2 cm of lengkuas, memarkan.
- Siapkan 1 sdm of saos tiram.
- Ini secukupnya of garam.
- Ini secukupnya of minyak goreng.
- Siapkan of Bumbu yang dihaluskan:.
- Bunda dapat 3 butir of bawang merah.
- Bunda dapat 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of merica.
- Bunda dapat 1/2 cm of kunyit.
- Ini secukupnya of garam.
Nasi goreng cabe hijau yang sering kita temukan di restoran, bisa kita buat sendiri lho di rumah. Kalau ada satu varian modern nasi goreng yang sedang populer saat ini, itulah dia nasi goreng cabe hijau. Sekarang kita bisa membuatnya di rumah kapan saja. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Langkah-langkah Ayam Goreng Saus Cabe Hijau
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong tadi kemudian tiriskan..
- Ungkep ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan tadi kemudian sisihkan..
- Goreng ayam hingga matang, tiriskan..
- Tumis cabe hijau keriting, cabe rawit hijau, bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam dengan sisa bumbu mengungkep ayam tadi hingga harum. Tambahkan saos tiram, aduk rata..
- Masukkan ayam goreng kedalam tumisan bumbu tadi, aduk rata hingga ayam terbalut rata dengan cabe..
- Sajikan selagi hangat..
Contact Ayam Penyet Cabe Hijau Sunggal, Medan on Messenger. Cara mengolah ayam cabe hijau juga mudah lo Bunda. Coba saja nanti pas memasak sedikit meng-incipi rasa sambel ijonya. Sambel ijo berbeda dengan jenis sambal dari bahan cabe rawit. Sambel ijo atau sambel hijau terbuat dari cabai hijau yang terkenal lebih kepada bahan rempah sayur dalam.