Donat empuk ekonomis. Simak ulasan pemilik Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. CARA MEMBUAT DONAT KENTANG YANG EMPUK DAN EKONOMIS. Resep donat ekonomis empuk anti gagal tanpa mixer Hallo sobat gembira, jangan galau ya kalau dirumah ga ada mixer, kita tetep bisa masak kok asalkan tahu caranya 😊 Berikut ini pengalaman saya dalam membuat donat alhamdulillahh berhasil, semoga bisa menginspirasi yang lainnya ya, bahannya inshaallah tersedia diwarung sekitar rumah kita.
Baiklah, akhirnya mommy turun dapur buat ngedonat 😁🥯🥯🥯🍩. Donat berbentuk montok dengan topping sederhana seperti gula bubuk, meises coklat warna-warni, dan parutan keju ini sukses membawa saya bernostalgia ke jaman dahulu kala. Sewaktu sekolah dasar, kudapan ini sering jadi pilihan utama saat jajan di kantin sekolah. You can cook Donat empuk ekonomis using 8 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat empuk ekonomis
- It’s 1/4 kg of terigu protein tinggi (cakra merk) kl gx ada bisa segitiga.
- Prepare 2 of kuning telur.
- It’s 6 gr of fernipan 1 saset d bagi 2.
- Prepare 1/2 gelas of air hangat2 kuku.
- You need 5 sendok of gula pasir.kl suka manis bisa d tambahin.
- Prepare 2 sendok of mentega lelehkan.
- Prepare 1/2 sendok of garam.
- It’s of Minyak untuk mengoreng.
Source : Chef Imam abu salman Resep ini buanyak dipake sama para kang donat seantero belahan bumi. Meski ekonomis, tanpa kentang, tanpa maizena, tanpa tepung terigu protein tinggi, bahannya sungguh simpel. Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan. Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa menggunakan mixer kendati demikian hasil tetap kalis.
Donat empuk ekonomis step by step
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan air hangat dan masukkan fernipan dan gula satu sendok lalu aduk jika berbusa maka ragi itu bagus dan bisa di pakai untuk membuat donat.
- Bila ragi tidak berbusa maka ragi tersebut tidak bisa digunakan, ganti dengan ragi yang lain supaya bahan-bahan tidak terbuang dengan sia-sia.
- Masukkan terigu garam dan gula aduk sampai merata.
- Masukkan air ragi aduk dengan terigu sampai tercampur.
- Lalu masukkan kuning telur aduk lagi dan kemudian masukkan mentega yang telah dilelehkan aduk hingga kalis.
- Diamkan adonan 30 sampai 1 jam dengan keadaan tertutup lap supaya udara tidak masuk.
- Bagi adonan sesuai selera kalau aku sukanya yang kecil-kecil sebab kalau udah digoreng dia akan mengembang dan membesar. Bebekan adonan lalu bolongi dengan menggunakan tutup botol.
- Tunggu sampai 5 sampai 10 menit sambil menunggu minyak goreng panas.
- Gunakan api kecil saat menggoreng donat pastikan hanya membaliknya satu kali. angkat donat dan taburi dengan gula halus bisa menggunakan seres keju ataupun topping lainnya.
- Selamat mencoba cocok nih buat jualan dengan modal yang kecil tapi hasilnya banyak.
Penganan hasil adaptasi dari western food ini sudah menjadi camilan rakyat di masyarakat kita. Mulai dari hasil produksi kecil-kecilan usaha rumahan yang dipasarkan dari kampung ke kampung, hingga Donat Empuk a la restoran donat waralaba produk lokal maupun luar negeri pun mudah dijumpai. Namun tak bisa dipungkiri, ada harga ada kualitas rasa. Donat bisa dikreasikan dengan aneka bahan. Anda bisa mengukus singkong terlebih dulu baru dicampur dan diuleni dengan bahan donat lainnya.
