Ayam Goreng Mentega. Yg penting ada ayam mau yg boiler atau kampung, ada saos tiram yg kalo ga ada ya pake kecap juga enak, ada bombay yg kalo ga ada ya bawang putih aja juga enak.yang penting ada jahe dikit. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur.
Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 19 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega
- Ini 300 gram of dada ayam fillet, potong-potong.
- Ini 1/2 buah of bawang bombay, iris memanjang.
- Siapkan 3 siung of bawang putih, cincang halus.
- Ini 1/2 ruas jari of jahe, iris.
- Bunda dapat of Garam.
- Ini of Merica bubuk.
- Ini of Gula pasir.
- Bunda dapat 1 sdm of air jeruk nipis.
- Bunda dapat of Bumbu saus.
- Ini 2 sdm of kecap manis.
- Bunda dapat 2 sdm of kecap inggris.
- Ini 1 sdm of saus tomat.
- Bunda dapat 1 sdt of saus tiram.
- Ini of Tepung untuk baluran ayam.
- Ini 3 sdm of tepung terigu.
- Bunda dapat 1 sdm of tepung maizena.
- Siapkan of Air.
- Ini of Garam.
- Ini of Merica bubuk.
Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega Resep Ayam Goreng Mentega – anda tertarik untuk pelajarin masakan yang satu ini? pas banget karena anda bisa belajar bumbu dan semua pembuatannya disini. Menu masakan keluarga ini pas sekali untuk melengkapi pada menu-menu keseharian anda.
Langkah-langkah Ayam Goreng Mentega
- Siapkan semua bahan. Untuk saus, campurkan semua bahan di dalam mangkuk, aduk rata. Sisihkan..
- Campurkan tepung terigu dan maizena untuk membuat baluran ayam. Tambahkan air secukupnya sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga konsistensi tidak terlalu cair atau kental. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Balur ayam pada larutan tepung, lalu goreng ayam hingga matang..
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe yang sudah diiris sampai harum. Masukkan campuran saus, lalu aduk dan masak sebentar. Tambahkan air secukupnya agar bumbu tidak gosong, masak kembali. Bumbui dengan garam dan merica, koreksi rasa..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi lalu aduk rata dengan saus sampai tercampur. Tambahkan air jeruk nipis. Masak sebentar, hingga kuah menyusut. Angkat dan sajikan..
Ayam goreng mentega meskipun terlihat sederhana namun memiliki rasa yang super sedap. Another option is to make ayam goreng berempah in an air fryer. They should be ready by then! Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Berikutnya lumuri daging ayam dengan bumbu halus.
