Ayam goreng mentega resep ibu mertua. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu ayam goreng. Inilah salah satu resep ayam goreng paling banyak di cari karena menjadi pembicaraan kaum ibu muda yang ingin mulai belajar membuat masakan istimewa.
Setelah itu baru dicampur dengan bumbu ayam kecap lainnya sehingga tercipta resep ayam goreng mentega yang enak dan lezat tanpa repot cara membuatnya. Resep ayam goreng mentega bumbu spesial. Tentu saja selain resep bumbu ayam goreng menteganya, bahan utama yang digunakan juga harus diperhatikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng mentega resep ibu mertua menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng mentega resep ibu mertua
- Ini of ayam.
- Ini of blueband.
- Ini of penyedap.
- Siapkan of Air secukup nya.
- Ini of saus tiram.
- Siapkan of gulamerah kecil.
- Siapkan of kecap Bango.
- Bunda dapat of Air secukupnya utk ungkep ayam.
- Bunda dapat of cabe rawit setan (optional kalo suka pedes).
- Bunda dapat of lengkuas, sereh, salam.
- Bunda dapat of Bumbu uleg:.
- Bunda dapat of kempel bawang putih uleg kasar.
- Bunda dapat of garam.
Bagi ibu-ibu di rumah yang mungkin biasa menghidangkan ayam dengan cara menggoreng saja, bisa sekali-kali mencoba untuk membuat ayam goreng mentega. Jadi penggunaan mentega yang dipadu dengan rempah-rempah pilihan akan membuat makanan menjadi lebih spesial. Lihat juga resep Kuah bakso ala ibu etuu enak lainnya! Divideo kali ini saya akan berbagi Resep Soto Betawi buat teman-teman ya, ini resep saya dapat dari Mama Mertua saya.
Langkah-langkah Ayam goreng mentega resep ibu mertua
- Cuci bersih ayam, masukan ke wajan dan beri air hingga ayam tenggelam.
- Uleg bawang putih dan garam, uleg kasar agak halus.. masukan ke dalam wajan berisi ayam.. masukan salam, sereh, lengkuas, garam, gulamerah, penyedap.. masak dengan api sedang.
- Kalo air nya sudah berkurang setengah, masukin mentega dan saus tiram aduk sambil dibalik ayamnya…
- Yg terakhir masukin kecap, dengan api paling kecil ditutup.. kalo air nya sdh tinggal dikit lalu angkat, jgn Ampe gosong ya buk.
- Ayam bisa di panggang di teflon tanpa minyak dgn api kecil ditutup… Siap santap empuk, meresap, manis gurih pedas.
Soalnya ini resep turun temurun, nah dengan bumbu dadakan alias d uleg bukan bumbu apa saja yg bisa kapan aja d pakai. Yg penting ada ayam mau yg boiler atau kampung, ada saos tiram yg kalo ga ada ya pake kecap juga enak, ada bombay yg kalo ga ada ya bawang putih aja juga enak.yang penting ada jahe dikit. Resep ayam goreng mentega ala blog info resep 🙂 Hari ini kembali menampilkan informasi / postingan terbaru dengan tema seputar ayam goreng yang mungkin nantinya akan menjadi salah satu menu makan sehari hari dirumah, khususnya buat ibu-ibu atau remaja putri yang kebetulan sedang mencari resep serta cara masak ayam goreng mentega (chinese food). Setelah mengering dan ayam matang, angkat sajian ini dari wajan dan tuangkan dalam piring saji untuk kemudian berikan perasan air jeruk untuk menambah rasanya semakin lezat. Demikian resep dan cara membuat ayam goreng mentega yang enak.
