Nasi goreng kambing π. Nasi Goreng Kambing πππ ββ β β β β β β β β Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya. Tentu saja seperti resep masakan sehari-hari lainnya, salah satu hal yang paling penting untuk membuat resep masakannya enak dan lezat adalah bumbu yang digunakan.
Untuk menambah kelezatannya, dapat ditambahkan kerupuk udang, irisan timun, dan. Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah. Bunda dapat memaasak Nasi goreng kambing π menggunakan 15 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng kambing π
- Bunda dapat 2 piring of nasi.
- Bunda dapat of Daging kambing potong dadu (aku kira2 10 tusuk sate kambing).
- Ini 1 mangkuk of kol iris.
- Bunda dapat 2 bh of telur ayam.
- Ini 4 siung of bawang merah iris.
- Bunda dapat 2 siung of bawang putih iris.
- Siapkan 4 bh of Cabe rawit iris.
- Bunda dapat 1 sdt of sambel ulek.
- Ini secukupnya of Garam, lada.
- Bunda dapat secukupnya of Kecap manis.
- Bunda dapat Sedikit of kunyit bubuk.
- Siapkan Sedikit of jinten bubuk.
- Ini Sedikit of adas bubuk.
- Ini Sedikit of jahe bubuk.
- Ini Sedikit of mentega dan minyak goreng.
Sajian ini paling enak disajikan dengan emping dan acar kol sebagai pelengkapnya. Nah, simak aja video resepnya sampai habis. β β β β β β . Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Nasi goreng yang sangat populer di Indonesia sangat banyak digemari.
Instruksi Nasi goreng kambing π
- Siapkan bahan2, jika tidak ada sate kambing, boleh di masak dulu kambingnya boleh digoreng/direbus/ dipanggang sebentar dengan garem dan lada. Enakan dipanggang sih..
- Panaskan wajan, taroh lemak kambing yang sudah dipotong/ iris kecil2. Tambahkan minyak dan mentega. Jika sudah harum dan lemak menyusut, masukkan bawang merah, bawang putih goreng sampai harum. Jika sudah, pingirkan ke pinggir kuali/ wajan. Lalu Masukkan telur ayam, orek2 sampai telur matang, lalu masukkan daging kambingnya. Terserah mau byk apa dikit dagingnya. Suka suka yg mau makan. Lalu masukkan kol.. Aduk2..
- Masukkan nasi lalu masukkan bumbu2 : cabe rawit, sambel ulek, garem, lada jinten, adas,kunyit, jahe dan kecap manis. Aduk2 hingga rata dan matang. Taburi bawang merah goreng. Dan kerupuk. Silahkan mencoba!!!.
Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan sedikit tidak ramah di kantong. Solusinya adalah dengan membuatnya sendiri di rumah. Pada umumnya nasi goreng kambing ini membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur dan tambahan berbagai rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cengkih, kapulaga, kayu manis, daging kambing dan nasi putih.
