Nasi goreng adalah salah satu makanan khas Indonesia yang paling disukai oleh banyak orang. Tidak hanya enak, nasi goreng juga sangat mudah dan cepat untuk disiapkan. Namun, jika ingin membuat nasi goreng yang benar-benar istimewa dan berbeda, Anda bisa mencoba resep nasi goreng enak dan mudah bumbunya beda berikut ini.
Bahan-bahan:
– 2 mangkuk nasi putih yang sudah matang
– 3 buah bawang merah, iris halus
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah cabai merah, iris halus
– 1 buah wortel, parut halus
– 100 gram kacang polong
– 1 sendok makan kecap manis
– Garam secukupnya
– Merica bubuk secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Bumbu-bumbu yang dihaluskan:
– 5 butir bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 3 buah cabai merah
– 1 sendok teh terasi matang
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng secukupnya di dalam wajan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah iris hingga harum.
3. Masukkan bumbu yang dihaluskan dan tumis hingga bumbu matang dan tercampur rata.
4. Tambahkan wortel dan kacang polong, lalu aduk hingga setengah matang.
5. Masukkan nasi putih dan aduk rata dengan bumbu dan sayuran. Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya serta kecap manis. Masak hingga nasi goreng panas dan tercampur rata dengan bumbu dan sayuran.
6. Angkat nasi goreng dan sajikan di atas piring. Siapkan acar dan kerupuk sebagai pelengkap.
Nasi goreng enak dan mudah bumbunya beda siap dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Nikmati sajian yang istimewa ini dengan segelas jus atau teh hangat untuk menambah kenikmatan. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Siapkan nasi putih yang sudah matang
– Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah iris hingga harum
– Masukkan bumbu yang dihaluskan
– Tambahkan wortel dan kacang polong
– Masukkan nasi putih dan aduk rata dengan bumbu dan sayuran
– Tambahkan garam, merica bubuk, dan kecap manis
– Sajikan di atas piring dan tambahkan acar dan kerupuk sebagai pelengkap
