Nasi Goreng Buatan Nenek yang Lezat dan Kaya Rasa
Nasi goreng adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Terdapat banyak kreasi dan variasi nasi goreng yang berbeda sesuai dengan daerah atau selera masyarakatnya. Salah satu resep nasi goreng yang akan kita bahas adalah Nasi Goreng Buatan Nenek yang memiliki rasa yang lezat dan kaya.
Bahan-bahan:
– 3 mangkuk nasi putih
– 2 butir telur ayam
– 100 gram udang segar
– 1/2 potong daging ayam
– 3 siung bawang putih, dicincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng dalam jumlah cukup.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukan daging ayam yang telah dipotong dadu, aduk hingga berubah warna, kemudian masukkan udang.
4. Setelah udang berubah warna masukkan telur ayam yang telah dikocok, aduk hingga matang.
5. Lalu, masukkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk-aduk hingga tercampur rata dan nasi sedikit kering.
6. Tambahkan irisan daun bawang pada bahan nasi goreng dan aduk rata.
7. Angkat dan sajikan nasi goreng di piring saji.
Nasi Goreng Buatan Nenek bukan hanya lezat serta mudah dibuat. Namun, juga mengandung nutrisi yang baik bagi kesehatan kita. Berikut beberapa manfaat kesehatan dari bahan-bahan yang digunakan dalam resep Nasi Goreng Buatan Nenek:
– Nasi putih, sebagai sumber karbohidrat yang diperlukan oleh tubuh dan memperkuat daya tahan tubuh
– Telur ayam sebagai sumber protein yang baik untuk pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tubuh serta membantu meningkatkan tenaga
– Udang sebagai sumber protein dan vitamin D yang baik untuk membangun jaringan dan memperkuat tulang dan gigi
– Daging ayam sebagai sumber protein dan zat besi yang membantu pembentukan sel darah merah dan menyeimbangkan sistem kekebalan tubuh
– Bawang putih sebagai obat untuk mengatasi flu dan batuk, serta mengandung antioksidan yang bisa mencegah penyakit jantung
Nasi Goreng Buatan Nenek bisa menjadi pilihan Anda untuk menu sarapan atau makan siang sehat dan enak. Yuk mencoba dan berkreasi dengan resep Nasi Goreng Buatan Nenek!
