Nasi Goreng Kambing. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya. Tentu saja seperti resep masakan sehari-hari lainnya, salah satu hal. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah.
Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin. Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Bunda dapat menyiapkan Nasi Goreng Kambing menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng Kambing
- Siapkan 250 gr of daging kambing (potong sesuai selera).
- Bunda dapat of Bumbu:.
- Bunda dapat 5 buah of cengkeh.
- Ini 1 ruas of kayu manis.
- Bunda dapat 1 sdm of bumbu kare/gule.
- Bunda dapat of Bumbu halus:.
- Ini 8 buah of bawang merah.
- Ini 4 buah of bawang putih.
- Bunda dapat 1/2 sdt of jintan.
- Bunda dapat 1 of ketumbar.
- Bunda dapat 3 buah of biji kapulaga.
- Bunda dapat secukupnya of Garam, gula, merica.
- Bunda dapat of Bahan pendamping:.
- Siapkan of Emping goreng.
- Siapkan Irisan of tomat.
Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Pada umumnya nasi goreng kambing ini membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur dan tambahan berbagai rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cengkih, kapulaga.
Langkah-langkah Nasi Goreng Kambing
- Rebus/presto daging sampai empuk. Setelah empuk, matikan api..
- Tumis bumbu halus, kemudian tambahkan bumbu biasa..
- Masukkan daging kambing, beri sedikit air rebusan, aduk hingga mengental..
- Masukkan nasi, kemudian goreng sampai rata..
- Sajijan bersama tomat dan emping..
Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Siapa yang tidak kenal dengan Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih khas Jakarta? Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain.
