Donat JCo. We've got exceptionally handcrafted donuts, premium sourced Arabica coffee, and other crave-inducing treats prepared just for you. Resep Donat JCO Beserta Bahan Bahan dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Sebenarnya, selain JCO, ada satu lagi restauran luar yang juga bergerak di bidang yang sama, yaitu Dunkin donat.
Donat memang jenis makanan ringan yang lezat sekaligus juga mengenyangkan dan bergizi. Donat JCO atau yang sering dikenal dengan nama JCO donuts merupakan salah satu donat yang paling banyak diburu oleh masyarakat. Harga Donat Jco – Donat termasuk salah satu cemilan Favorit bagi kebanyakan masyarakat, jenis makanan ringan yang lezat sekaligus juga mengenyangkan dan bergizi. You can have Donat JCo using 9 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat JCo
- Prepare 2/3 cup of susu cair UHT.
- Prepare 5 sdm of unsalted butter.
- You need 1 sdt of vanilla essence.
- It’s 1 pack of yeast.
- Prepare 1/3 cup of gula castor.
- Prepare 2 of bt telur ukuran besar, kocok lepas.
- Prepare 2 of + 1/2 cup tepung terigu pro sedang, plus extra untuk menguleni.
- It’s 1 sdt of garam (boleh skip jika menggunakan salted butter).
- Prepare of Minyak untuk menggoreng.
Donat JCO adalah donat yang sedang populer dan paling digandrungi anak-anak, remaja, sampai dewasa, diantara donat-donat lainnya seperti donat kentang panggang, bakar, atau goreng, donat. Dalam keadaan mentah atau belum digoreng, adonan donat bisa tahan seminggu. Namun setelah digoreng, hanya tahan dua hari di suhu ruang. Namun disisi lain masih banyak pula.
Donat JCo step by step
- Panaskan susu, Butter, dan vanilla essence dalam panci, angkat. Diamkan sejenak sampai hangat kuku.
- Masukkan ragi dan 1 sdm gula, aduk rata. Tutup dg plastik wrap, lalu diamkan 10 menit.
- Masukkan kocokan telur, aduk rata *Proses ini disebut membuat campuran basah.
- Di tempat terpisah, ayak 2 1/4 cup terigu, garam, dan sisa gula kastor lalu sisihkan. (sisa 1/4 cup terigu dan extra terigu utk menguleni pada tahap 7.
- Buat lubang di tengah terigu, masukkan campuran basah, aduk dg menggunakan sendok kayu sampai tercampur rata.
- Jangan panik, di tahap ini adonan memang akan sangat lembek dan lengket.
- Siapkan meja kerja yg bersih, lalu taburkan sisa terigu. Tuang adonan ke atas nya, lalu uleni selama 10 menit saja (tidak perlu sampai kalis elastis). Tambahkan sisa terigu jika dirasa adonan masih terlalu lembek. *Pakai feeling juga yaa, sampai adonan bisa dibentuk.
- Kemudian tutup dg plastik wrap dan proofing selama 2 jam. Timbang adonan masing2 40 gr, lalu bulatkan. Proofing lagi 30 menit.
- Gilas adonan tebal 1 cm, lalu cetak dg ring donat. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak dg api kecil, gunakan panci yg datar (sistem deep frying). Masukkan beberapa donat dan goreng sekali balik saja, hingga kuning keemasan.
- Angkat, tiriskan. Setelah dingin, taburi gula halus, diisi vla, atau topping sesuai selera.. 😘.
Harga Donat Jco – Menikmati suasana santai di sore hari bersama keluarga tapi bingung mau makan cemilan apa? Mungkin Donat Jco bisa menjadi pertimbangan anda. CO Donuts & Coffee is a cafe restaurant chain originating from Indonesia that specializes in donuts, coffee and frozen yogurt. The company is owned and managed by Johnny Andrean Group. Salah satu donat yang terkenal kelezatannya serta memiliki berbagai macam topping yang menarik adalah Donat Jco.
