Kepiting dan kerang dara saos padang. Ada udang, kepiting, kerang dara, kerang hijau dan aneka ikan. Kepiting jantan yang tak terlalu padat digenangi saus Padang yang merah oranye dengan aroma menyengat. Resep cara memasak Kepiting Saos Padang lezat ala restoran – Bahan dan cara membuatnya yang sederhana, namun lezat rasanya.
Angkat kemudian cuci sampai bersih dan buka cangkang kerang yang masih tertutup. Tumis bumbu halus sampai wangi bersama daun salam. Kerang ijo pilihan yang dibuka sebagian kulitnya sehingga tidak menyusahkan pada saat dimakan lalu dimasak dengan bumbu saos padang merah khas Rasane hingga menyerap ke daging kerang tersebut lalu disajikan. Bunda dapat menyiapkan Kepiting dan kerang dara saos padang menggunakan 19 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting dan kerang dara saos padang
- Gunakan 1 ekor sebanyak kepiting (cuci sampai bersih).
- Siapkan 1 kg sebanyak Kerang dara(sikat cangkang sampe bersih).
- Gunakan sebanyak Salam.
- Siapkan sebanyak Sereh (geprek).
- Gunakan sebanyak Daun bawang (iris kasar).
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Penyedap rasa (saya pake royco 1 sachet).
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Saos tiram.
- Gunakan sebanyak Saos sambal 2 sachet (saya pake ABC).
- Gunakan sebanyak Saos tomat (secukupnya).
- Gunakan sebanyak Merica (seujung sendok teh).
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Garam (secukupnya).
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Gula (secukupnya).
- Gunakan sebanyak Bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung sebanyak bawang merah.
- Gunakan 4 siung sebanyak bawang putih.
- Siapkan 4 buah sebanyak cabe merah.
- Bunda dapat menyiapkan 3 buah sebanyak cabe keriting.
- Gunakan 1 cm sebanyak jahe.
- Bunda dapat menyiapkan 1 cm sebanyak lengkuas.
From Review: Seafood terbaik di. of Sarang Kepiting. Resep olahan kerang yang enak dan praktis pertama, yaitu resep kerang dara saos padang, yang merupakan makanan khas dari Indonesia. Masukkan kerang dara dan tuang air secukupnya. Masak hingga mendidih hingga bumbu mengental.
Langkah-langkah Untuk Kepiting dan kerang dara saos padang
- Tumis semua bumbu beserta semua saos, salam dan sereh.
- Tunggu sampai harum, beri air (2 gelas).
- Masukan penyedap rasa, merica, garam dan gula sambil dicicipi.
- Masukan kepiting dan kerang sambil diaduk agar semua bumbu tercampur rata.
- Biarkan bumbu meresap baru taburkan daun bawang sambil diaduk lagi.
- Tunggu sampai kepiting berubah warna kemerahan, dan cangkang kerang terbuka artinya sudah matang.
- Seafood ala rumahan siap disajikan untuk keluarga 🤗.
Kerang dara saus padang siap sajikan. mencari sajian kerang mantap? menu kerang dara dengan saus padang satu ini pasti membuat anda ketagihan. Bagi anda yang gemar mengkonsumsi hewan dengan nutrisi besar dan juga dipercaya menambah vitalitas ini, maka berikut kami coba suguhkan sebuah pilihan mneu dengan bahan dasar. Mulai dari Kerang Salju, Kerang Tanggal, Kerang Bambu, Kerang Dara, Kerang Bulu, Kerang Ijo, Kerang Madu, Kerang Totok, Kerang Kampak, Kerang Tahu, Kerang Batik. Masak air hingga mendidih, lalu masukkan kerang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang.
