Nasi goreng kambing unda💖. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya. Tentu saja seperti resep masakan sehari-hari lainnya, salah satu hal yang paling penting untuk membuat resep masakannya enak dan lezat adalah bumbu yang digunakan. Makanan yang satu ini sangat populer di Indonesia dan bahkan setiap daerah mempunyai ciri khas masing masing dalam mengolah makanan ini.
Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging kambing yang empuk. Untuk menambah kelezatannya, dapat ditambahkan kerupuk udang, irisan timun. Bunda dapat memaasak Nasi goreng kambing unda💖 menggunakan 9 bumbu dan dalam 13 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng kambing unda💖
- Siapkan 1/4 kg of daging kambing (mungkin kurang).
- Siapkan 4 piring of nasi.
- Siapkan 15 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 butir of telor.
- Ini 1/2 bungkus of merica bubuk (saya pakai sajiku).
- Bunda dapat 1 bungkus of masako sapi (saya suka yang sapi karna lebih maknyus).
- Bunda dapat of Kecap sesuai selera (saya pakai 3 sendok krna kurang suka manis).
- Siapkan 12 sendok makan of minyak goreng.
Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan sedikit tidak ramah di kantong. Solusinya adalah dengan membuatnya sendiri di rumah. Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing.
Instruksi Nasi goreng kambing unda💖
- Panaskan 2 sendok minyak di atas api kecil.
- Kocok lepas telor, buat dadar jangan terlalu tipis atau tebal.
- Setelah kering (tidak ada lagi telor yg basah) angkat, iris tipis dan sisihkan.
- Cuci bersih daging.
- Iris daging tipis dan kecil (supaya cepat empuk dan kliatan banyak😅).
- Uleg kasar bawang merah + putih (supaya tidak licin masukan masako).
- Panaskan sisa minyak goreng dan tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan irisan daging.
- Tambah kecap + merica.
- Setelah tercampur rata dan keluar minyak dari daging masukan nasi.
- Aduk rata sampai semua bagian nasi berubah warna.
- Matikan kompor, tata di atas piring, hias dengan irisan telor.
- Siap di nikmati deh.
Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah. Sajian ini paling enak disajikan dengan emping dan acar kol sebagai pelengkapnya. Nah, simak aja video resepnya sampai habis. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Nasi Goreng Kambing ini memadukan pedasnya Kobe Nasi Goreng Poll Pedas dan sedapnya aroma daging kambing. Perpaduan rasa yang dihasilkan adalah pedas poll, sedap dan seimbang.
