Nasi Goreng Kambing. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya. Tentu saja seperti resep masakan sehari-hari lainnya, salah satu hal. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah.
Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin. Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Bunda dapat menyiapkan Nasi Goreng Kambing menggunakan 19 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng Kambing
- Siapkan 2 Piring Penuh of Nasi Putih.
- Bunda dapat 1 Ons of Daging Kambing Cuci bersih iris kecil2 (seperti sate).
- Ini of Minyak untuk menumis.
- Ini of Himalaya salt (boleh pake garam laut biasa).
- Siapkan 3 Sendok Makan of Kecap Manis.
- Siapkan of Bumbu :.
- Ini 1 Lembar of Daun Jeruk Potong kecil2.
- Siapkan 1 Lembar of Daun Salam Potong Kecil2.
- Siapkan 1 Ruas of Sereh Ambil Putihnya Geprek.
- Ini 3 Buah of Kapulaga Arab.
- Siapkan 2 Buah of Bunga Lawang/Pekak.
- Ini 3 Butir of Cengkeh.
- Bunda dapat 1/4 Batang of Kayu Manis.
- Siapkan 1 Sendok Makan of Kunyit Bubuk.
- Ini Sedikit of Saja Jinten.
- Siapkan 1 Sendok Teh of Merica Bubuk.
- Ini 3 Buah of Cabe Rawit iris kecil.
- Ini 3 Siung of Bawang Putih Cincang.
- Ini 3 Siung of Bawang Merah Cincang.
Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Pada umumnya nasi goreng kambing ini membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur dan tambahan berbagai rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cengkih, kapulaga.
Instruksi Nasi Goreng Kambing
- Tumis Semua Bumbu Hingga harum.
- Masukkan daging kambing beri sedikit saja air.
- Tambahkan garam secukupnya agak diasinin dikit ya karena nanti nasi akan masuk..
- Cek daging. Tambahkan kecap.
- Tunggu hingga minyak dalam daging keluar dan air berkurang. Kurang lebih 5 menit saja karena takut daging alot kalo kelamaan. Kalo mau bumbu benar2 meresap daging bisa dimasak terlebih dulu sebelumnya..
- Masukkan nasi. Tumis hingga benar2 harum dan wangi. Cek rasa ya jangan lupa. Saya gk pake msg kalo mau ditambahkan boleh silahkan..
- Angkat Sajikan 😄.
Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Siapa yang tidak kenal dengan Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih khas Jakarta? Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Some vendors are more special than others; we particularly love Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, with slight middle-eastern influence of spice and chunks of goat meat." Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain.
