Nasi Goreng Lapchiong Ala Restoran: Sulit Dipercaya Sederhana Sekaligus Nikmat!
Nasi Goreng Lapchiong merupakan makanan khas China yang sangat umum ditemukan di Asia Tenggara, salah satunya di Indonesia. Masakan ini menggabungkan nasi goreng dengan potongan daging lapchiong atau sosis China yang dianggap berbeda daripada sosis dan daging asal Indonesia.
Jadi jika Anda ingin mencoba memasak sendiri Nasi Goreng Lapchiong ala restoran, di sini adalah resep yang akan membantu Anda menciptakan hidangan yang nikmat ini di dapur Anda.
Bahan:
– Nasi putih 500 gram (sebaiknya nasi yang telah dingin semalam)
– Minyak goreng secukupnya
– 1 butir telur ayam
– 2 bawang putih, cincang kecil
– 3 sosis Lapchiong, iris tipis
– 2 batang bawang hijau, iris tipis
– 1 sdm kecap asin
– 1 sdt kaldu jamur
– Lada hitam secukupnya
Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak di atas wajan.
2. Masukkan bawang putih dan sosis lapchiong, tumis selama 2-3 menit hingga sosis sedikit kecoklatan.
3. Tambahkan nasi, aduk hingga tercampur semua bahan.
4. Tambahkan kecap asin, kaldu jamur, dan lada hitam, aduk rata.
5. Masukkan telur ke dalam wajan dan aduk rata, masak selama 1-2 menit hingga telur matang dan bercampur dengan nasi.
6. Terakhir, tambahkan potongan bawang hijau sebagai pelengkap dan hidangan Nasi Goreng Lapchiong Anda siap dihidangkan!
Ringkasan:
– Nasi Goreng Lapchiong ala restoran menyajikan menu lezat dengan sosis China yang diolah menjadi campuran nasi goreng.
– Bawang putih, sosis lapchiong, telur ayam, dan bawang hijau adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk memasak hidangan ini.
– Penggunaan kecap asin, kaldu jamur, dan lada hitam adalah rahasia masakan Nasi Goreng Lapchiong.
– Anda bisa menyiapkan hidangan ini dengan mudah di rumah dan menghidangkan dengan potongan bawang hijau sebagai penutup.
