Kepiting mix seafod Saus Padang. Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril 😊 . . Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk!
Fimela.com, Jakarta Membuat hidangan makan dari seafood bisa jadi rekomendasi untuk Sahabat Fimela yang menyukai seafood. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak. Bunda dapat memasak Kepiting mix seafod Saus Padang menggunakan 26 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting mix seafod Saus Padang
- Gunakan 1 kg sebanyak Kepiting (belah menjadi 2).
- Gunakan 1 kg sebanyak Kerang Hijau (bersihkan).
- Siapkan 1 kg sebanyak Cumi Basah (potong ring).
- Siapkan 1/2 kg sebanyak Udang sedang (cuci bersih).
- Bunda dapat menyiapkan 3 buah sebanyak Jagung (Dipotong 4 bagian).
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak 🐥 Bumbu Halus 🐤.
- Siapkan 10 buah sebanyak Bawang Merah.
- Siapkan 8 buah sebanyak Bawang Putih.
- Siapkan 3 ruas sebanyak Kunyit.
- Siapkan 1 ruas sebanyak Jahe.
- Siapkan 3 buah sebanyak kemiri.
- Bunda dapat menyiapkan 5 buah sebanyak Cabe Merah Besar.
- Gunakan 7 buah sebanyak Cabe Rawit Merah (option).
- Gunakan sebanyak 🐥 bahan saus 🐥.
- Siapkan 5 sdm sebanyak Saus Sambal.
- Gunakan 5 sdm sebanyak Saus Tomat.
- Siapkan 2 sachet sebanyak Saus Tiram (saori).
- Siapkan sebanyak 🐥 siapkan bahan 🐤.
- Bunda dapat menyiapkan 2 buah sebanyak Bawang Bombay (potong panjang).
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Daun Bawang (secukupnya) iris tipis.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak Maizena (larutkan).
- Siapkan 2 buah sebanyak jeruk nipis.
- Gunakan 3 lembar sebanyak daun jeruk.
- Gunakan 3 lembar sebanyak daun salam.
- Gunakan sebanyak Garam, Gula, Lada bubuk, Kaldu bubuk (Secukupnya).
- Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak Air.
Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kepiting jantan yang tak terlalu padat digenangi saus Padang yang merah oranye dengan aroma menyengat. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce.
Instruksi Untuk Kepiting mix seafod Saus Padang
- Cuci bersih semua olahan seafood lalu lumuri dengan jeruk nipis Lalu rebus semua olahan seafood angkat lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan daun jeruk dan daun salam masukan bawang bombay tumis sampai matang.
- Masukan Semua olahan seafood aduk rata dengan bumbu lalu masukan air secukupnya lalu masukan jagung dan semua saus dan semua bumbu penyedap biarkan sampai mendidih dan sedikit menyusut.
- Jika air sudah menyusut lalu masukan Larutan maizena aduk dan tes rasa jika sudah matang taburi daun bawang di atas nya lalu sajikan.
Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda. Sayangnya, biasanya kepiting dibanderol dengan harga cukup mahal. Kamu bisa membuat kepiting saus padang dengan resep di bawah ini.
