Nasi Goreng Kambing Rempah. NASI GORENG KEBON SIRIH ALA DAPUR MAMAKE. Namun mungkin anda bosan menyantap nasi goreng yang itu itu saja. Nah nasi goreng yang satu ini bisa jadi alternatif.
Pada umumnya nasi goreng kambing ini membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur dan tambahan berbagai rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cengkih, kapulaga, kayu manis, daging kambing dan nasi putih. Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Bunda dapat memaasak Nasi Goreng Kambing Rempah menggunakan 14 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng Kambing Rempah
- Bunda dapat 200 gr of daging kambing, potong kecil-kecil.
- Ini 50 gr of lemak kambing, potong kecil-kecil.
- Siapkan 4 piring of nasi putih.
- Siapkan 4 sendok of minyak zaitun.
- Siapkan 1/2 sendok teh of jintan.
- Bunda dapat 1/2 sendok teh of adas manis.
- Siapkan 2 bunga of lawang.
- Siapkan 2 cm of kayumanis.
- Ini 4 of kapulaga hijau.
- Siapkan 4 buah of cengkeh.
- Ini 1/2 sendok teh of lada putih.
- Bunda dapat 1 sendok teh of gula.
- Bunda dapat 1 sendok teh of Royco.
- Ini sesuai selera of Garam.
Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging kambing yang empuk. Untuk menambah kelezatannya, dapat ditambahkan kerupuk udang, irisan timun. Nasi goreng rempah pertama di dunia (CMIIW). Karena didalamnya ada daging kambing yang super empuk dipadukan dengan nasi dan rempah rempah khas dari Bang Mafia, Beuh! JANGAN BERKEDIP! 😳 Hitung ada berapa NASI GORENG REMPAH KIKIL di sini dan menangkan.
Langkah-langkah Nasi Goreng Kambing Rempah
- Haluskan jintan, adas manis, bunga lawang, kayumanis, kapulaga dan cengkeh. Sisihkan.
- Panaskan minyak zaitun, masukkan lemak kambing, goreng sampai kering.
- Masukkan daging kambing, masak sampai matang..
- Masukkan bumbu halus, royco, gula dan lada putih. Aduk rata..
- Masukkan nasi aduk sampai rata..
- Tambahkan garam sesuai selera. Aduk rata..
- Hidangkan panas-panas.
Suka ngantri di nasi goreng kambing ? sumber gambar : google Ini saya kasih resep asli biar ngga capek ngantri. dan… silahkan undang orang Nasi Goreng Kambing. Jakarta – Nasi goreng kebuli gaya Timur Tengah kaya akan rempah dan aroma sedap menggugah selera. Apalagi ditambah daging kambing panggang, emping dan acar. Jika Anda penggemar daging kambing dan nasi goreng, menu nasi goreng kebuli bisa jadi pilihan makan malam yang mantap. Selain nasi kebuli, di kedai ini juga menyediakan berbagai menu makanan khas Timur Tengah lainnya, seperti tengkleng, roti prata, kambing bakar maroko dan jenis makanan lainnya.
