admin Bekal kantor : Ayam Krispi, Mie goreng Lada Hitam + sayur. Resep Bekal kantor : Ayam Krispi, Mie goreng Lada Hitam + sayur. Hampir tiap hari bawain suami bekal kantor. Alasannya klasik supaya gak sering jajan, hemat, gak bingung mau makan siang apaan dan aku-nya jadi semangat buat masak pagi-pagi. haha.
Lihat juga resep Ayam Lada Hitam dan Mix Vegetable (Meal prep diet) #dirumahaja enak lainnya! Resep Mie Lada Hitam bumbu instan. Musim hujan begini enaknya makan yang anget dan pedas. Bunda dapat menyiapkan Bekal kantor : Ayam Krispi, Mie goreng Lada Hitam + sayur menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bekal kantor : Ayam Krispi, Mie goreng Lada Hitam + sayur
- Ini of Ayam krispi :.
- Siapkan 4 of sayap ayam, potong masing-masing 2 bagian, tusuk-tusuk dengan garpu/pisau.
- Ini of Bumbu rendaman :.
- Ini 2 siung of bawang putih haluskan +.
- Bunda dapat 2 sdm of saos tomat +.
- Ini 1 sdm of saos tiram +.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk +.
- Bunda dapat sedikit of garam.
- Ini of Pencelup : air es.
- Ini of Pelapis : Tepung bumbu serbaguna + tepung terigu (1 : 1).
- Ini of Mie Lada hitam :.
- Ini of Mie goreng lada hitam instan (merk gaga).
- Ini of Wortel dan sawi.
Entah kenapa kalau pengen masak yang cepet, ingetnya mie goreng/ rebus. Di kulkas masih ada sisa bumbu saos lada hitam (bamboe). Ok.fix, bikin mie lada hitam aja deh! Lihat juga resep Ayam Lada Hitam dan Mix Vegetable (Meal prep diet) #dirumahaja enak lainnya!
Instruksi Bekal kantor : Ayam Krispi, Mie goreng Lada Hitam + sayur
- Campur ayam dengan bumbu rendaman. Masukkan ke kulkas, biarkan semalaman.
- Masukkan ayam ke dalam campuran tepung pelapis, satu per satu. Balurkan hingga ayam tertutup tepung.
- Celupkan semua ayam ke dalam baskom berisi air es. Diamkan selama 10-15 menit.
- Ambil ayam satu per satu. Celupkan dalam adonan tepung pelapis. Lalu aduk-aduk hingga rata. Jangan lupa dicubit-cubit biar bisa keriting. Ayam yang sudah dilapisi tepung langsung goreng. Tidak perlu menunggu ayam yang belum diberi tepung.
- Goreng ayam dalam minyak yang panas dan banyak. Api sedang cenderung kecil agar matang merata. Setelah matang, angkat. Lalu tiriskan di saringan kawat.
- Mie lada hitam : Rebus wortel. Masukkan mie lalu sawi. Setelah matang disaring. Aduk mie dengan bumbu..
Resepnya ngintip "Sate Kambing Empuk" mbak Fitri Sasmaya, sedikit diubah takarannya sesuai ketersediaan bahan.hehe. Akhirnya berhasil bikin sate kambing ala Solo. Suami bilang rasa manisnya pas Resep Spaghetti Bolognese Praktis. Tapi kalau beli di luar, kadang rasanya gak sesuai selera (terlalu asam) dan mahal. Si kecil juga doyan 🙂 Bekal kantor : Ayam Krispi, Mie goreng Lada Hitam + sayur Hampir tiap hari bawain suami bekal kantor.
