Ayam srundeng spesial. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng – Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.
Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Resep Ayam Goreng Lengkuas Malang Spesial Serundeng Kremesan ayam goreng lengkuas laos malang. Ada aneka macam variasi resep ayam goreng yang bisa kita buat dengan mudah. Bunda dapat menyiapkan Ayam srundeng spesial menggunakan 19 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam srundeng spesial
- Siapkan 1 kg of ayam (saya pake dada ayam.
- Siapkan 1/4 of kelapa parut stengah muda.
- Bunda dapat 1 btng of sereh.
- Ini 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Ini 1 sdt of jinten.
- Bunda dapat 1 sdt of gula merah.
- Siapkan of secukupnya,garam,.
- Bunda dapat 1 sdm of tumbar bubuk.
- Ini 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 butir of kemiri.
- Bunda dapat 1 sdt of kunir bubuk.
- Siapkan 2 cm of jahe.
- Ini 2 cm of lengkuas.
- Bunda dapat 1 sdt of gula putih.
- Ini 1 sdt of air asem.
- Siapkan secukupnya of Air/air kelapa juga boleh lebih gurih untuk ungkep.
- Ini secukupnya of Minyak goreng untuk menggoreng dn menumis bumbu.
Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh. Mulai dari bumbu kuning atau kunyit, kemiri, bawang dan lengkuas atau laos. Resep divideo, tonton ya, jangan sampai skip. Ayamnya sedep, serundengnya gurih banget Kalian harus cobak dirumah.
Instruksi Ayam srundeng spesial
- Uleg bawang putih,bawang merah,kemiri,jahe,laos,jinten,ketumbar,kunyit/kunir sampai halus lalu tumis hingga harum.
- Setelah itu masukan ayam beri sdkit air kelapa /air biasa dn tambahkan sereh,daun jeruk,daun salam dn gula putih, garam, gula merah air asem ungkep hingga bumbu merasuk kdlm ayam.
- Setelah itu sisihkan ayam dan sisihkan skdit air ungkepan lalu masukan kelapa parut masak ungkep lg dengan api kecil.
- Panaskan minyak goreng ayam terlebih dulu stlh itu goreng kelapa parutnya /bahan srundeng sampai matang pake api kecil yaa biar g gosong dn matang merata.
- Sajikan bersma sambel pete,atau sambel tomat 👍😍.
Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Nah di video kali ini saya bakalan share ide menu masakan sehari hari yang pastinya sangat enak, murah, mudah untuk kita praktekan. WAJIB COBA AYAM GORENG SERUNDENG YANG SATU INI Untuk pemesanan bisa DM Instagram @etencoemi.
