Ayam goreng lemon madu + saus lemon dan bawang Bombay goreng. Untuk membuat saus lemon : Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay hingga kecoklatan dan harum. Masukan air, gula, garam, saus tiram, madu, dan perasan air lemon. Tambahkan saus sambal atau bumbu penyedap bila suka.
Selain rasanya yang lezat, daging ayam bisa diolah menjadi menu apa pun. Anda bisa membuat ayam goreng, bakar, gulai, panggang, dan lainnya. Resep Ayam Tepung Saus madu lemon. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng lemon madu + saus lemon dan bawang Bombay goreng menggunakan 25 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng lemon madu + saus lemon dan bawang Bombay goreng
- Ini 1 kg of Ayam dipotong 12 buah.
- Ini of bahan marinade :.
- Ini 1 buah of lemon (peras airnya).
- Ini 2 sdm of lada bubuk.
- Ini 2 sdm of garam.
- Bunda dapat 1 sdm of bubuk kayu manis (optional).
- Ini 1/2 bungkus of royco ayam.
- Ini of bubuk cabai (sesuai selera) saya pakai boncabe lvl 15.
- Ini 1 sdm of kecap asin.
- Ini 1 1/2 sdm of madu atau 1 bungkus madurasa.
- Siapkan 2 siung of bawang putih haluskan.
- Bunda dapat 1/4 buah of bawang bombay potong2.
- Siapkan of Bahan saos lemon :.
- Ini 1 1/2 sdm of margarin.
- Bunda dapat 1/2 buah of bawang bombay.
- Ini 3 sdm of perasan lemon.
- Siapkan 1 sdm of saos tiram.
- Siapkan secukupnya of garam dan gula.
- Ini 250 ml of air.
- Ini 3 sdm of tepung maizena di larutkan di air. (bisa ditambah kalau ingin lebih kental).
- Siapkan of penyedap rasa (optional).
- Bunda dapat of saus sambal (optional) kalau ingin rasanya agak pedas.
- Bunda dapat of Bahan tepung :.
- Siapkan of Tepung bumbu atau campuran tepung beras, terigu, dan maizena. (1:1:1).
- Ini 2 butir of telur dikocok.
Kesukaan anakku. rasanya seperti ayam saus pedas manis tp ini lbh kaya rasa karena ada madu dan lemonnya, dan rasa akan berbeda jika lemon diganti dg jeruk nipis yaa. Biasanya disajikan di rumah makan masakan Cina. Perpaduan lezat dari ayam goreng dibalut tepung yang gurih dan saus lemon yang segar. Anda bisa mencoba resep ayam saus lemon ini di rumah karena cara memasaknya yang cukup mudah.
Instruksi Ayam goreng lemon madu + saus lemon dan bawang Bombay goreng
- Campurkan ayam dengan semua bahan marinade. Lalu aduk rata dengan tangan. Diamkan 30 menit atau simpan dalam kulkas semalaman..
- Lalu baluri ayam dengan telur yang sudah dikocok. Dan gulingkan diatas tepung bumbu. Lalu goreng ke minyak panas hingga kecoklatan. Lalu tiriskan. Ayam goreng madu tanpa saus lemon bisa segera di hidangkan..
- Jangan lupa goreng bawang bombay yang tersisa di bumbu marinade. Lalu tiriskan dan sajikan diatas piring..
- Untuk membuat saus lemon : Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay hingga kecoklatan dan harum. Masukan air, gula, garam, saus tiram, madu, dan perasan air lemon. Aduk hingga merata. Tambahkan saus sambal atau bumbu penyedap bila suka. Dan terakhir masukkan tepung maizena yang sudah di larutkan. Masak hingga matang.
- Dan selesai sudah resepnya.. Tinggal dinikmati dengan nasi dan boncabe lvl 15 atau saus lemon. Nyam nyam nyam 😚😋😚.
Untuk takaran dari air jeruk lemon bisa anda tambahkan atau kurangi sesuai dengan selara anda. Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resepi sedap ayam masak lemon ni memang wajib dicuba. Rasa masam lemon ni memang sedap.
